川中島 幻舞 （かわなかじま げんぶ）

時間が経つに連れて好みの味に。
一升瓶チャレンジも飽きずに最終章へ。

川中島 幻舞 特別純米 山田錦 無濾過生原酒
キリッとキレが良くて旨いね。また、呑みたいです！

幻舞　純米大吟醸　無濾過原酒
　生酒　山田錦/美山錦
　　ハーモニックエモーション

一年ぶり！！また会えたーー！
奥行きのある甘味、山田錦と美山錦を綺麗にまとめ上げ幻舞らしい綺麗な苦味が心地よいキレを演出。でもほのかに続く甘味が大好き過ぎます。ゆーっくり飲む！

川中島　幻舞　特純　山田錦　無濾過生

もう、これ、なんか言葉いらなくない？
毎年、毎年、安定して旨い
甘い、旨い、酸だ苦だ、辛味がどーの、
ミネラル有るとか無いとか

なんかどーでもよくなってしまったけど、
明日には元に戻りますw

川中島 幻舞 特別純米 山田錦 無濾過生原酒

酒が来た〜♪
酒が来た〜♪
　どこに来た〜♪
山に来た〜♪
里に来た〜♪
　亀に来たー！！( ﾟ∀ﾟ)

「春が来た」「春の小川」「故郷」…誰もが知る名曲の作詞を手掛けた国文学者、高野辰之氏が生まれ育った長野県は中野市からお酒が届きましたー！（中野市PR TIMES）

しかも…大量！
sagiさん的に言うと半ダース（笑）

神様天使様ぽんぽこ様ᐢ⓿ᴥ⓿ᐢ
感謝感激雨よだれ(￣￢￣)
ありがとうございまーす！

これは当分楽しめるなぁー！
さっそく2本開栓！
…あ、前言撤回。
やっぱ当分は無理かも。
美味しすぎて、すぐなくなる予感しかない（笑）

トップバッターは、SAKETIMEでは今さら説明不要かと思われるこちら！

瓶鼻。
新しいんだけど少し埃かぶった新古品の箪笥の中に放置してた熟々リンゴと干からびたパイン。
グラスに注ぐと…ふわぁーっと花開くかの様に果実のいい香りが立ち昇る！
癒されるー♪
これは一種のアロマテラピーですね（笑）

優しい口当たりからジワジワと舌に染み込む旨み。
砂糖菓子的コクのある甘味も甘過ぎることなく、チリチリピリピリ舌に痺れを残しつつスッキリとキレる。
華やかな中にもキリッと落ち着きのある表情にドキッ！
これはめちゃ旨ですねー！
いきなり好みど真ん中！

しょっぱなからこれですからね、やっぱりすぐなくなる予感しかない（笑）
さぁ～て、お次は…。

ん？さっきから何かいるような…気のせいか。

#同じ苗字

川中島幻舞 純米吟醸 金紋錦

幻舞　特別純米
　　無濾過生酒　山田錦

好きな銘柄の一つ。甘旨甘旨です！！バランス良くて、心地よい苦味が全体を通じて良いキレになってると思います。良き日本酒！あと生酒っぽいピリ感もあります

川中島幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦49%
今年呑み倒した幻舞も年初来早２０本目だが、このドライ版ではない定番美山錦は２月以来。この甘旨ジューシーの安定感は流石だが、気のせいか若干夏に出たドライ寄りに感じた。キリよく今年は打ち止めと思っていたが、見つけたら確認のためにまた買ってしまいそう。

幻舞本醸造酒
香り旨味バランス良し
高コスパな酒
今夜はサワラのたたきと鮪の漬とともにいただきました

川中島幻舞特別本醸造
20220930