望(ぼう) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

望のクチコミ・評価

ヤブキジョー
4.5

甘くて美味しい。

2024年5月29日
Takashi Rikukawa
4.0

望の新商品。
千本錦無濾過生原酒。
リンゴ、マスカット、メロンを感じる果実香。
甘味は中程度。甘ったるくはなく、
酸味とのバランスは取れている。
中盤から苦味が出てくる。
終盤は苦味と収斂感でキレていく。

2024年5月28日
お酒を飲むあちゃ。
4.0

望　スプラッシュ　純米大吟醸　うすにごり生酒

梨を思わされる、控えめで瑞々しいフルーティな香りと風味。
ちりっと炭酸を感じるものの、おりのおかげが丸みを帯びた味わいも感じられて心地良い。
ふんわりと嫌味のない苦味がある。すごく苦い訳じゃなく、最後にスッと苦味が味を締めてくれる印象。すごく好き。

味わいはしつこく残る感じではなく、スーッと消えて、後味サラッと。

煮魚◎
お漬物◎
塩辛◎

合わせるお食事によって、最後にスッと消える苦味の強さが変わる印象。
和食と合わせると最後の甘みがグッと強くなった気がする。甘みも重たくなく、サラッとした爽やかな味わいだった。

本当にみずみずしいという表現が合う気がする。
ハッピーなお酒。

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年5月15日
Akihiro Nonaka
4.7

ぼー！
あまうまあまうま。あまちょいぴり。
注意書きのほどの発泡感はなしだが開栓しゅぽんあり。
おまちー的うまこくありあり。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年5月14日
alfagt
5.0

望　辛口純米とちぎの星無濾過瓶燗火入65%
上顎に鋭く響く刺激。
どこか青臭さが残るのは磨き少なめな
地産米そのものの味わいでしょうか。
刺激が消えかかる瞬間に
微かな甘みと上品な旨み。
そのバランスは今まで体験したことがなく、
清々しい飲み口にやられました。
豚の生姜焼き、鮭と青菜の炒めと一緒に。
いやあ、美味かった。
(酒の辰巳)

特定名称純米

原料米とちぎの星

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年5月14日
annachiii
4.5

好み！しゅわっと香りはそこまでではないけど味旨みしっかり

特定名称純米

原料米その他

酒の種類生酒生もと

2024年5月12日
kasumi_♂
4.3

望きもと純米無濾過生原酒

精米歩合:65%
アルコール度：16度

爽やかな酸味にフルーティな甘味。
レモンのようなジューシーな苦味と
生もと造りらしい複雑な味わいが
うまくマッチしています。
味の濃い料理にも負けない
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米

原料米秋田酒こまち

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年5月9日
のみすけ
4.4

望　splash！　純米大吟醸おりがらみ
2024年3月蔵出

上立ち香はグレープフルーツのような甘苦い香り。

含むと、まずはしっかりとした発泡感。
最初はさらっとした舌触りのように感じるが、どんどん甘旨苦みが膨らんでくる。
ピークまで来ると次は爽やかな柑橘系の酸味が現れて、最後は苦みと混ざりながらスッキリキレていく。

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年5月8日
仙臺四合
3.5

expedition@KGR
特純彗星♬

2024年5月4日
サザザザザーン
4.0

なかなか美味しいですね！

いわゆる香りよくほんのり甘めで美味しく飲めるお酒です。

ただこの価格だと九平次や田酒を買える価格帯なので

そうなるとリピートは無しで　と思います
（個人的な主観となります、すいません）

2024年5月3日