望 （ぼう）

最初甘口　次に炭酸　最後はスッキリ

2024 1217
☆☆☆☆☆ + ☆

望（ぼう）

初しぼり
生原酒
精米歩合55%
酒造好適米 夢ささら
無濾過
純米吟醸

外池酒造店
栃木県 益子町

さすが 雄町サミット最優等賞✨
正に望外の旨さ！
完熟フルーティー文句無しの出来栄え
やはり低温熟成は違う…
まるや酒店 より

望 スプラッシュ！　純米大吟醸　直汲み生原酒
名前に惹かれて買ってしまいました😅
バナナのような香りと風味が最初にフワッと来て、その後は僅かなガス感、と優しい苦味、メッチャ美味しかったです👍

望bo:Splash
冷蔵庫で数ヶ月寝かしたのでフレッシュ感がなくなり丸みを帯びて酸味と甘味が上手くからんで微かな苦味も感じて後味スッキリで飲みやすい旨い酒

望　純米大吟醸　千本錦
望の新製品だそうです。
阪急の試飲販売で購入。望は元々大好きですがこれもおいしい！
甘うまジューシーの極みですねー！

白桃のような甘い香り、雄町の甘い香りがほわぁーんと。旨いぜ、望。

望　純米吟醸　ひとごこち

イソアミル系ほのかなバナナ香ガス感あり
口に含んだ瞬間は甘くその後すぐに辛さが広がりすっとキレる

米の旨みもしっかり
辛口系かもしれないがバランスの取れた酒

望 bo: 五百万石 特別純米無濾過瓶燗火入れ

「望 五百万石 特別純米」は白ぶどうや洋梨を連想させられる清涼感のある香り優しい旨味が広がる爽やかで綺麗な味わいです。
栃木県産の「五百万石」を原料米に使用して醸された季節限定酒です。

アテは色々入れたクリーム煮。うまいうまい😋😋

望　純米大吟醸　雄町

うっすらとした梨の甘味を一瞬感じたのち、すぐにやや強めの辛味がやってきます。

スッキリとした味わいの日本酒でした◯