山の井(やまのい) - ページ14 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

山の井のクチコミ・評価

★モスキート★
3.5

山の井　６０　生
一言で言うなら、穏やかで優しい味わい
主張が強いわけではないのですが、柔らかでちゃんとした旨味を感じる。
みのやにて、四合瓶税込価格1,430円で購入

特定名称純米

原料米国産とのみ表示

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年5月26日
たけ
4.0

山の井50あさひ純米大吟醸です。
朝日米を使用しているお酒です。
超軟水の地下水を使っているとの事。
とにかく柔らかくて優しい口当たりです。
酒度は記載されていませんがマイナス９度なので、
やはり甘め、シロップを舐めているような感覚です。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年5月21日
Chi yi yang
3.5

山之井 50 純米大吟釀生原酒雄町
青蘋果、青香瓜，苦味及酸味收口銳利

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2020年5月5日
ひで
4.0

山の井60

ほどよいフルーティーさ、ほんのり甘味、酸味苦味しっかり。
うまい！

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年4月27日
aisland
4.0

山の井　純米大吟醸
精米歩合50% 15% 雄町100%
初日。爽やかな吟醸香、軽い飲み口。サラサラと入るのは大吟醸ならでは。美味しく二合。
開封3日目。だいぶ旨味が強くなった感じ。
クセがないのでどんなツマにも合うと思います。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年4月24日
祥へい
3.5

純米大吟醸生
食中にもいける、甘苦系の純米大吟醸でした。
ホタルイカのアヒージョと合わせました。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年4月18日
kunihi
4.0

60 生

2020年3月28日
nao
4.5

山の井60 生
ふわっと桃の香りが漂う。
アタックで甘味とフルーティ感が広がるけどサラッとしてて飲みやすい。
単品でも飲める美味しいお酒。
今後色々飲んでみようかと思います。

2020年3月26日
nao
4.5

山の井　白生
フィルムがあるとラベルの文字が全然見えませんw
柑橘系の香りが心地良いー
上積はさっぱり飲みやすくフルーティ。
真ん中は苦味あり別物の味に。
撹拌すると味が濃くなり旨口に。
色々な味を出してくれる面白美味しいお酒です。

2020年3月8日
しゅう
3.0

香りはあまりなく、ピリッとした余韻と若干の苦味を感じた。うんと冷やして飲んだけれど常温などでも試してみたい。

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2020年3月8日