花邑 純米生酒 陸羽田
昨年は一身上の都合(冷蔵庫の空きスペースが足りなくて)で生酒の入手を見送りましたが、今年はきっちりと二本分確保していましたので純米と純米吟醸を各一本づつゲットしましたヽ(=´▽`=)ノ
ということで、陸羽田のレビューを‥
純米酒ですが完熟前のパイナップル的な甘味を想像させる吟醸香が漂います。
が、含むとさほど甘くなく、綺麗な酸が印象的な飲み口です。日が経ち開くとふわっと甘くなりそうな予感がします。ほろ苦い余韻が心地よいです。
花邑を購入させて頂いてる特約店さん、とうとう今年はお一人様各種一本限りの制限がついてしまいました。
肴はビンチョウマグロの造りです。
特定名称
純米
原料米
陸羽田
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通