花邑(はなむら) - ページ85 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

花邑のクチコミ・評価

パープルヘイズ
4.5

店主が隠し持ってた「花邑」純吟生酒。
違う常連さんの快気祝いで登場してご相伴に預かり。

美郷錦って初めていただいたと思う。
相変わらず上品かつ繊細な甘さからの程よい余韻。
後口に複雑な味わいあるしタルくないので割と飽きない。

カルビと舞茸のワインバター醤油炒めとも合う。
「射美」も隠し持ってたけどそれはまた次回ということに。

特定名称純米吟醸

原料米美郷錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年2月3日
U-king
4.0

花邑純米吟醸雄町

甘くてジューシー。パイナップルのような感じ。肴がいらないタイプですね。近所の居酒屋さんのご好意で呑ませて頂きました。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年1月31日
パパパK
4.0

花邑　純米吟醸　雄町

スッキリした上品なお酒。
物足りないかなと思いましたが、
時間が経つにつれて味わい深く。

うん、美味しかったです。

2021年1月30日
ふゎゎ
4.5

純米吟醸
美郷錦

やっと出会えました〜(*´∀｀*)
飲みたかった花邑です。

貴醸酒3種飲み比べ。というのをお願いしましたが、陽乃鳥は先に頼んでしまってました。
そこで、オススメをお願いしたところ花邑が♡

こちらは純米吟醸でしたが、こっくりとしていてフルーティ。
隣のゆきの美人の貴醸酒よりも貴醸酒のようでした。

これは美味しいです〜っ♪♪♪
お猪口で可愛いらしく飲みましたが、今度はしっかり飲みたいです。

2021年1月30日
佐藤健一
4.5

久しぶりに毎回飲みたい1升瓶に出会った。
フルーティーな味からスッと呑んでいける。
磯自慢純米吟醸ほどの幅はないけど、自分の好み。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年1月30日
kasumi_♂
4.5

花邑純米吟醸雄町

精米歩合：50％
アルコール度：15度

フルーティで優しい甘みに
クリアな飲み心地は相変わらずの美味さ。
何度飲んでも美味しいお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年1月28日
まさ太郎
4.0

これがあれば充分！！だけど、色々呑みたいものが他にもあるんだよなぁ～。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイスト甘辛:甘い+1

2021年1月27日
まさ
5.0

花邑
純米大吟醸　愛山

年末に開栓予定でしたが、なかなか開ける勇気が出なく…
冷蔵庫が限界なので思い切って^_^

甘旨
キレも最高です。^_^

お酒単体で昨夜飲みましたが、充分満足。
本日は、白菜の醤油漬けで合わせてみました。
美味しいお酒はやはり何でも合いますね。

そろそろ人間ドックが迫ってきているので、お酒をお休みしないと…と思いつつ
ダメ人間ですね汗
すみません。

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2021年1月24日
sagi
4.0

花邑美郷錦生

前迄純米だった花邑美郷が純吟に格上
前より甘み強くなって花邑シリーズらしい味になってます

花邑シリーズは秋田では買えない山田錦以外は全種飲んでみました
総じて芳醇旨口で美味

…けど一人で一升は多い＼(^o^)／あま━━い
いい加減四号瓶発売して━━━━━

特定名称純米吟醸

原料米美郷錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年1月20日
ハル
4.0

純米吟醸　美郷錦　生
花邑の美郷錦って、赤文字の純米だと思ってたんだけど、
ふと見かけたら純米吟醸の青文字でした。
今年は純米吟醸なのかな？

トロッとした、ややバナナ系な甘さ。
個人的にはキラキラした感じの雄町のが好みかな。
でも美味いのは間違いないです。

2021年1月20日