写楽（冩樂）（しゃらく）

4.35

レビュー数： 4105

日本酒業界屈指の人気銘柄として知られる「冩樂」は、宮泉銘醸（昭和30年創業）の４代目である宮森義弘さんが造り上げた日本酒。この銘柄は、もともと宮泉銘醸と同じ花春酒造の分家である東山酒造が手がけるブランドだったが、平成17年の廃業を機に、宮森社長が酒質も販路も一新することを条件に銘柄を譲り受けたのが発端である。当初は創業時からの銘柄「會津宮泉」の第二ブランド的な立ち位置だったが、４代目渾身の「冩樂」はたちまち人気になり、宮泉銘醸を代表する顔に。凝縮された甘みとシャキッとした切れ味が美しく、日本酒を飲み慣れない人から愛好家まで、幅広い多くのファンを獲得した。いまや福島だけではなく全国を代表する銘酒へと成長したが、蔵元はそれに奢らず、さらに高い酒質をめざして蔵内の清掃に始まり、洗米や麹造りなど、細部にわたる工程を常にブラッシュアップする姿勢を貫いている。とりわけ濾過や瓶詰め、火入れ、貯蔵など上槽後の工程に力を入れる酒蔵で、劣化を防ぐためのその努力の成果はぜひ飲んで知るべし。「冩樂」の美しい酒質から十分に伝わるだろう。（山内聖子）

写楽（冩樂）のクチコミ・評価

recommend ピックアップレビュー

aki
5.0

冩楽純米吟醸愛山一回火入れ
720ml ¥2,860-

あーだめだ、冩楽買ったら1日で全部飲んじゃう。今日も1日で完飲。冩楽は奥さんに怒られる原因。にしても、すっごい美味しかったです。
火入れなのにフルーツみたいな香りにフレッシュ感があるし、いつもの苦味キレよりも甘いのが前面に出てきて、トロトロ飲み続けちゃう。いつもながら、上品ねー。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年6月27日
recommend ピックアップレビュー

ゆきり
5.0

福島県の冩楽です。
夏吟うすにごり！

開けた途端にメロンのようなまろやかな甘さが広がる。
ふわふわと良い香り。
そして口に含むと香りのままにメロンのような甘味！
酸味はほぼなく穏やかでジューシー感満載です。
美味しくてついつい進んじゃう。

冩楽の夏酒は初めてだったけど期待以上の美味しさでした。

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2024年6月29日
recommend ピックアップレビュー

やまだ
4.9

【写楽純米吟醸愛山】華やかでフルーティーな熟れたメロン、リンゴ、微かにナシの濃いめな香り。穏やかな口あたりに熟れたメロン、リンゴ、微かにナシのスッキリとした綺麗な甘味。サッパリとしたリンゴ系の酸味。まろやかで濃いながらも澄んだ旨味が最後まで広がり続ける。じわりと広がる強めな苦・渋味の後味。鼻を抜ける熟れたメロン、リンゴ、微かにナシの香りにまろやかで澄んだ旨味が良い余韻。フルーティーで澄んだ甘・旨味は比較的濃いめながらもサッパリとした酸味で飲みあきせずに飲みやすい。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

2024年7月4日
米騒動
5.0

純米吟醸　播州山田錦　生酒

2025年3月18日
米騒動
5.0

純米吟醸　無濾過生　

2025年3月17日
AZ
5.0

旨味が溢れる。キレ良し。これまで飲んだ中で最高のお酒。毎年この時期が楽しみでならない。今年は2升目。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2025年3月16日
おのまとぺ
4.5

寫樂うすにごり純米吟醸

華やかな果実味、そのあとの渋苦が印象的で、
まとまりのある渋苦は却って心地いいのだなと感じます。

まずは季節のお通しとともに。

たくさんのお酒を教わった
東京新宿・珈穂音さまにて。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年3月14日
Shamisen Man
4.2

写楽　純米吟醸山田錦

前回写楽の純米酒を飲み後味にかけての鼻に抜けるアルコール感、言うなればエグ味・雑味が気になっていましたが、今回の純米吟醸はその雑味がなくなる形であったため美味しく飲むことができました。
個人的には写楽は純米吟醸からかな。
口開け直後は純米酒同様尖っていて少し辛口を感じ飲みづらさもありますが、それでも純米酒と比べればスルリと飲むことができます。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイスト甘辛:普通

2025年3月11日
ドフラミンゴ
4.3

銀座君嶋屋🍶純米吟醸飲み比べ🍶 冩楽純米吟醸 1回火入れ

2025年3月10日
みすず
4.9

甘くはないけどすっきり爽やかでおいしい

2025年3月8日

写楽（冩樂）が購入できる通販

宮泉銘醸寫楽 (しゃらく) 写楽純米酒火入れ 720ml ■要冷蔵

¥ 2,590

名称	宮泉銘醸
特徴	宮泉酒造は、昭和30年に創業した、清酒「會津宮泉」「寫樂」、本格焼酎「玄武」を醸造する酒蔵だ。「會津宮泉」が元からあった銘柄で、「冩樂」は同じ会津若松市内にあった酒蔵が廃業する際に引き取った銘柄。普通酒メインの酒造りを続け、経営状態が思わしくない状態から転換したのは、現社長である４代目・宮森義弘氏が26歳で実家に戻ってから。蔵元として経営だけを担うつもりで大人になった義弘氏だったが、蔵に戻る前に飲んだ廣木酒造本店「飛露喜」のおいしさに衝撃を忘れられず、やがて福島県清酒アカデミーで３年間勉強したのちに、2007年新ブランドとして「冩樂」の醸造を自らスタートした。2012年にはそれまで杜氏に任せていた「會津宮泉」も含めたすべての醸造も担うようになり、どちらも遜色ない一流のブランドとして生まれ変わり、日本酒愛好家の話題をさらった。「全国新酒鑑評会」金賞受賞につづき、市販酒の実力を競う「SAKE COMPETITION」で2014年「冩樂」は、純米酒と純米吟醸酒の両部門で1位に輝いたことでさらなる脚光を浴びた。2018年には「會津宮泉」が純米酒部門で1位を獲得。ベルギーのブリュッセル国際コンクール「SAKEセレクション2018」で「會津宮泉　純米酒」が最高賞のトロフィー酒を獲得するなど、いまや世界が認める会津を代表する銘酒蔵である。（関友美）
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	会津宮泉写楽（冩樂）宮泉鬼ごろし
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	福島県会津若松市東栄町８−７
地図

銘柄
純米酒純愛仕込原料米：夢の香、精米歩合：60%、日本酒度：2.2、酸度：1.4、アルコール度：16% 価格帯：¥3,880 ～ ¥4,480
純米大吟醸極上二割原料米：山田錦、精米歩合：20%、アルコール度：16% 価格帯：¥23,000
純米吟醸おりがらみ原料米：五百万石、精米歩合：50%、日本酒度：1、アルコール度：16% 価格帯：¥5,100 ～ ¥6,900
純米吟醸備前雄町生酒原料米：雄町、精米歩合：50%、日本酒度：1、酸度：1.5、アルコール度：16%
純米吟醸夏吟原料米：山田錦、精米歩合：50%、日本酒度：1、酸度：1.6、アルコール度：16%
純米吟醸播州愛山原料米：愛山、精米歩合：50%、日本酒度：1.5、酸度：1.8、アルコール度：16% 価格帯：¥7,370
大吟醸しずく取り原料米：山田錦、精米歩合：40%、日本酒度：1、酸度：1.3、アルコール度：16% 価格帯：¥9,900 ～ ¥10,920
純米吟醸播州山田錦原料米：山田錦、精米歩合：50%、日本酒度：1、酸度：1.4、アルコール度：16% 価格帯：¥4,500 ～ ¥8,170
純米吟醸酒未来原料米：酒未来、精米歩合：50%、日本酒度：1、酸度：1.5、アルコール度：16% 価格帯：¥5,800
純米吟醸備前雄町原料米：備前雄町、精米歩合：50%、日本酒度：2、酸度：1.6、アルコール度：16%
純米吟醸なごしざけ原料米：山田錦、精米歩合：50%、アルコール度：16% 価格帯：¥9,980
純米大吟醸しずく取り原料米：山田錦、精米歩合：40%、酸度：1.5、アルコール度：16%
純米酒赤磐雄町原料米：赤磐雄町、精米歩合：60%、アルコール度：16% 価格帯：¥2,980 ～ ¥7,800
純米吟醸赤磐雄町生酒原料米：赤磐雄町、精米歩合：50%、日本酒度：1、酸度：1.5、アルコール度：16% 価格帯：¥6,930 ～ ¥7,950
純米吟醸赤磐雄町火入れ原料米：赤磐雄町、精米歩合：50%、アルコール度：16% 価格帯：¥2,980 ～ ¥6,980

写楽（冩樂） （しゃらく）

写楽（冩樂）のクチコミ・評価

aki

ゆきり

やまだ

米騒動

米騒動

AZ

おのまとぺ

Shamisen Man

ドフラミンゴ

みすず

写楽（冩樂）が購入できる通販

写楽（冩樂）の銘柄一覧

純米酒 純愛仕込

純米大吟醸 極上二割

純米吟醸 おりがらみ

純米吟醸 備前雄町 生酒

純米吟醸 夏吟

純米吟醸 播州愛山

大吟醸 しずく取り

純米吟醸 播州山田錦

純米吟醸 酒未来

純米吟醸 備前雄町

純米吟醸 なごしざけ

純米大吟醸 しずく取り

純米酒 赤磐雄町

純米吟醸 赤磐雄町 生酒

純米吟醸 赤磐雄町 火入れ

写楽（冩樂）の酒蔵情報

写楽（冩樂）（しゃらく）

純米酒純愛仕込

純米大吟醸極上二割

純米吟醸おりがらみ

純米吟醸備前雄町生酒

純米吟醸夏吟

純米吟醸播州愛山

大吟醸しずく取り

純米吟醸播州山田錦

純米吟醸酒未来

純米吟醸備前雄町

純米吟醸なごしざけ

純米大吟醸しずく取り

純米酒赤磐雄町

純米吟醸赤磐雄町生酒

純米吟醸赤磐雄町火入れ