写楽（冩樂） （しゃらく）

【写楽 純米酒】マスカット、微かにバナナの華やかでフルーティーな香り。穏やかな口あたりにマスカット、微かにバナナの上品な甘味とコクを感じるまろやかでジューシーな濃い旨味が最後まで広がり続ける。ピチピチとしたフレッシュかつ綺麗なブドウ系の酸味。じわりと広がる苦・渋味の後味。鼻を抜けるマスカット、微かにバナナの華やかでフルーティーな香りに最後まで舌に残り続けるまろやかな甘・旨味が良い余韻。終始フルーティーでまろやかかつジューシーな濃いコクを感じる旨味と甘味が広がり続けながらもピチピチとした酸味とのバランスが好みな味わい。お久し写楽さん。仕事初めから昨日までかなりハードな業務でした。ようやく日本酒を買いに行けましたが、写楽か宮泉かでしばらく悩みました。

初冩樂！なんとなく有名というだけで手を出してみましたがかなり美味しい！米の旨み・甘みを体感できる気がしました！
他の冩樂にも俄然興味が湧いてきます！

写楽　純米酒
待望の写楽、純米酒なのでぬる燗で行ってみたものの。。。
口当たりが強めの辛口で、あまり米の旨みが感じられない。
それよりもきつい酸とツンとくる辛口が邪魔をして酒を楽しめない。
次は冷酒でトライしてみたい。

2025／1／10追記
冷酒にすると断然旨くなる。角が取れてまろやかな上品な味になる。
純米酒だけど写楽は冷酒がいいと理解しました。
点数も3.0→3.8へアップ

写楽　純米吟醸　おりがらみ　弍
令和6年12月、馴染みになりたい酒屋さんで購入。

いつも店頭に並んでる写楽。そのせいか、買うタイミングを逸して一年、ようやく購入。

しっかりした味。
開栓直後に立ち上がる香りも、ザ 日本酒。
流行に左右されない味。

写楽 純米吟醸 おりがらみ壱。
昔、夏吟醸うすにごりを飲んだときの印象が良かったので期待して購入！
飲んだ感想としては、全体的に想定してたよりスッキリとした感じ。
甘味は思ったより控え目で滓が絡むと旨味少々Up。
キレの良い苦味。
食中酒としては合わせやすい方のおりがらみ酒ではある。
弐・参も飲んだことがないので、機会があれば飲んでみたいかな。

写楽　純米吟醸　おりがらみ　弐
購入日2024/12/17
都内の酒屋で2200円で購入（記憶が怪しい）

フレッシュで少しピリピリ感あり、マスカットのような香りと甘さを感じます。
少し独特のアルコール感が強いのですが、これがマスカットのような香りにつながっているのだと思います。
私はアルコール感が苦手なのですが、気にならない人はすごく美味しいと感じるのだろうなと思いました。
ただ総じてレベルが高く美味しいのは間違いなく、好みの問題ですね。

久しぶりのしずく取り

寫樂 純米吟醸 おりがらみ

年末年始に毎年飲みたいお酒です🍶
写楽はお値段が少し高めですがそれに合った満足感を提供してくれます👏🏻
アルコール16度でアルコール感はありますが、甘味も辛味も濃醇さがあり日本酒を飲んでる感があります。しかも飲みやすい😘

去年のものと比べて酸味が強く感じましたが、コレは好みが分かれると思います。

写楽は比較的買いやすくて好みのお酒なのでありがたいです🎶

福島県の日本酒冩樂を飲みました。

兵庫県産酒造好適米「山田錦」を使用してますね。
１回火入れの日本酒。
立ち香は山田錦特有の穏やかな吟醸香が特徴です。
フレッシュなマスカットのような含み香が広がり、ふくらみのある上質な甘味のある味わいと、爽やかな酸味でキレの良い純米吟醸の生酒で、食事の邪魔もしないお酒です。

合わせる食事は真鯛などのサッパリした白身魚、カブの塩麹マリネとかで合わせたらとても良いペアリングになります。

ぜひ飲んでみてください😊

🟫寫楽 純米吟醸 (¥1993+税)
精米歩合50%、アルコール16度

◼️香り
美味しい完熟バナナ〜🍌
甘〜く落ち着いた香りがいいっすね！

◼️味わい
入りからいきなりバナナ🍌✨
コクのある果汁感は、苦味少なくめっちゃ滑らか。
ラストは酸味が長めに残りますが、バナナの余韻も素晴らしく、アルコール感·辛さは自然ですし、スイスイ進みますね🎶
⭐３.５


📝…
初、写楽ロゴです！
テーマは、「S」+「写楽」です！
まず、画面に配置した白い円の切り抜きは、「浮世絵の写楽」をモチーフにしています。あの人物画の髪型というかおでこの形を表現しています。
そして、カラーの方に目をやると、「S」の形になっています🎵