写楽(冩樂)のクチコミ・評価

  • みえ

    みえ

    4.5

    寫楽 特別限定 純米大吟醸
    JAL国際線ビジネスクラス搭載酒
    限定にとっても弱いです( ̄▽ ̄;)
    飲みやすくてスイスイ飲めちゃいます
    ほどよい甘さで美味しい~( '-' )b
    日本酒とシュトレン意外に合います!

    2020年12月13日

  • 芝田 陽平

    芝田 陽平

    4.5

    写楽 純米酒 初しぼり
    こちらは通常の純米酒ではなく、生酒‼︎
    生酒ならではのフレッシュさが、
    更に美味しさ倍増‼︎
    バナナ香からの旨味酸味が効いていて、
    スパッと切れていきます。
    あー美味しい‼︎

    2020年12月11日

  • 縦の皮

    縦の皮

    4.0

    冩楽 純米吟醸おりがらみ 壱

    今夜は麻婆豆腐作って刺身と春巻買ってきました。
    最初勝駒本仕込飲んでましたが、なんか新しく開けたくなりこちらを開栓!
    去年は半年寝かせてから飲んだら激ウマでしたが、今年はすぐ開けてみます。

    香りは超好きなタイプ。割とはっきりバナナ系です。
    含んだ瞬間はまろやかな感じですが、後半結構苦味がきます!
    美味しいです。美味しいんですが、去年の甘ウマとは少し様相が違う…?
    今日の派手めな食事に合わせるなら今年くらいの方がいいです。単品なら去年のほうが好み。

    …とか言ってますが、そもそも去年が結構寝かせてから飲んだので単純比較はできません。
    とりあえずおねんねしてもらいながら少しずつ飲んでいこうと思います。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年12月11日

  • 古河

    古河

    4.5

    まず、ラベルがカッコいい!
    始めてのおりがらみ。
    一日目は乳酸系の強い甘さ。
    正直飲みやすいけど、この甘さ続いたらちょっとついかなと。
    しかし、二日目以降は途端に辛さが増して、乳酸系の甘さも程よい感じ。
    他の方のレビューにも記してあったが、寝かせるといい感じなんですかね。
    まだ、味の変化を楽しみます。

    2020年12月10日

  • noririn

    noririn

    4.0

    写楽なごしざけ
    税込2074円
    うまいよ、突き抜けてないけど

    特定名称 純米吟醸

    原料米 羽州誉

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年12月10日

  • パープルヘイズ

    パープルヘイズ

    4.5

    発売当初に購入して少し寝かせてから開栓の儀。
    冩楽のなごし酒なるお初のお酒。

    純吟より純米の方が好みでここでも好評なので期待値大。
    鳴呼、旨いな〜。
    羽州誉なんて好適米初めて聞いたけど旨い。

    派手さはないけど旨味辛味苦味酸味のバランスが良いな。
    飲み方も冷酒、冷や、燗酒と飲み方選ばず。
    食中酒としてもかなり万能で瓶熟成の間もなく完飲間近。
    これは来年もまた買おう。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 羽州誉

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年12月10日

  • kunihi

    kunihi

    4.5

    純米吟醸 おりがらみ

    2020年12月10日

  • katachiim

    katachiim

    写楽 純米酒 初しぼり 生酒

    純吟のおりがらみと交互に飲んでいました。純米の初しぼりは、

    香りは米を炊いた時の匂い。乳製品の香りがほのかにするような…。味わいは水飴を感じ、辛味や酸味はあまり感じない気がします。辛味や酸味は純吟の半分ぐらいかなー。

    これが純米の良さですかね。

    逆に、純吟よりも辛味が酸味がない分、甘味の方に絞られていて単調。そう受ける取る人もいるのかな。

    美味しいことには間違いないと思いますが。

    2020年12月10日

  • katachiim

    katachiim

    写楽 純米吟醸 おりがらみ 壱

    写楽は生で1番飲んでみたかった。と言っていいかもしれません。

    香りは、お米を炊いた時の匂いというか、乳製品の匂いというか…。たぶん乳製品かな…。瓶の口に鼻を付けて嗅いでみると、私的にはいい香りとは言えない香りがしました。(グラスに注ぐとあまり気にならない)

    飲んでみると最初は甘い。米なのか乳なのかメロンなのかバナナなのかわからないが甘い。パイナップルや桃ではない。

    中盤~後半にかけて辛味(酸味)が来る。

    穏やかで安定感の美味さがある写楽。生になるとそれにピチピチ感やシュワシュワ感が加わるので、生の良さを感じながら飲むことができました。

    純米の初しぼりに比べると、香りは強め、味わいは丸く洗練されているように感じました。あと、舌を刺激する辛味もしっかりとしている分、甘辛のバランスがあり飲み飽きしない(疲れない)気がしました。

    2020年12月10日

  • はるまき

    はるまき

    5.0

    写楽 吉川山田錦 純米吟醸
    以前、純米酒を飲みましたが、フルーティな香りが増して奥深さも増して最後は切れも良い素晴らしいお酒ですね。私の中で1番のお気に入りのお酒。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年12月9日