福島 / 宮泉銘醸
4.35
レビュー数: 4097
冩楽 大吟醸 しずく取り 大吟醸しずく取りです。純大のしずく取りはめっちゃくちゃ好みでしたが、大吟醸は如何に?? ・・・ものすごく透明です。綺麗な味、それにつきます。 嫌いという人は少ないかと思いますが、物足りない方はそれなりにいそうだなという感じ。 自分は美味しいと思います。でも純大の方が明らかに好み。
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年9月3日
寫楽 純米吟醸 酒未来 開栓したては熟したメロンの様な 甘さと爽やかな香りで、個人的には 余韻に苦味を感じる。 開栓1週間後の落ち着いた感じの方が 好きかなぁ。難しい。 未熟な僕には純米酒で十分です☆
特定名称 純米吟醸
原料米 酒未来
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年9月1日
上品なメロンの香り。 綺麗にスッキリきれていく。 希少な酒米でやや価格が高いが、 完成度が高く、十分な価値がある。
原料米 愛山
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年8月31日
純米吟醸 酒未来 フルーティで良い香り。 肝心な味は評判通りライチ感あるけど、苦味が強く辛い。 個人的には写楽の中で一番飲みにくい。
2019年8月26日
写楽 純米吟醸 酒未来 写楽らしく華やかな吟醸香がします。口に含むとライチと柑橘系の味わいだが、後味に強めの苦味がちょっと残念。 個人的には香りと味のバランスがちょっとなぁと思う。 まぁ美味し。
寫樂 純米吟醸 播州山田錦 火入れ 3.9 華やかで甘い香り。口に含むと甘旨で、かる酸苦で切れます。火入れですがフレッシュ感もあります。
2019年8月25日
福島県 宮泉銘醸さんの純米吟醸 酒未来一回火入れ 「寫樂」 花火を見ながらいただきました(^^) 山形産 酒未来100% 精米50% ではいただきますε-(´∀`; ) 薄っすらした香りとカッとくる酸味、青リンゴテイストな吟醸香。 夏らしくスッキリ余韻はビター。 グイグイいけちゃいますねぇ。 酸味、甘み、ビター、バランス良く美味しくいただきました!
写楽 純米吟醸 酒未来 これは…美味い! 柔らかな甘みから、強めの酸味がサッと現れ消えていき 苦味と辛さの余韻が最後を〆る 最近飲んでいた軽い日本酒も好きですが、旨口な写楽もいい!
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2019年8月24日
初写楽! 播州愛山。 深い甘みとコク!キレよし。間違いない。 優等生的な味わい。七田にも似てるなあ。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
寫楽 純米吟醸 一回火入れ 冷酒で 香りは穏やか、味わいは穏やかで優しく感じるが、ジワリと熱く感じられる。 キレのある味わい、特に後味のキレがある。 味わいは純米吟醸の分だけ純米の宮泉よりしっかりと感じられた。 會津酒楽館にて、四合瓶税込価格1,728円で購入
原料米 国産とのみ表示
2019年8月23日