写楽（冩樂）(しゃらく) - ページ290 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

写楽（冩樂）のクチコミ・評価

ちょみこ
5.0

冩樂、播州山田錦、生酒！
純米大吟醸、しずく取りとの飲み比べ。

純米大吟醸の方は、綺麗な味、スッキリしてる感じでしたが、播州山田錦の方は、生酒ならではの、甘味～のスッキリ、飲み比べると、山田錦でも、甘味が感じた、播州山田錦でした。
明日からの、味の変化を楽しみたい。

開栓、4日目の冩樂。
丸くなって、甘味が増した感じです。
温度も、冷から上がってくると、さらに甘味が増してくる。
評価もUPです。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月8日
hagi
3.5

写楽
純米吟醸播州山田錦生酒
宮泉銘醸株式会社

旅行先で買ったものです。
最近は特徴がある日本酒が多いのですが、こちらは王道の日本酒っていう感じがしました。
純米吟醸なので大吟醸ほど香りは強くありませんが、味はしっかりしております。
秋田の酒だけではなく、県外のお酒も楽しんでいきたいと思います。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月8日
shika
4.5

冩楽で山田の安定感。かといって大人しい優等生でなくバランス良くしっかり主張してくる。さすがです。純吟山田錦生精米歩合50%

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

2019年3月8日
cdp
5.0

写楽にはかなわないなー。

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月7日
nori
4.5

写楽（寫樂）純米吟醸山田錦生酒

福島県会津若松市のお酒

美味い！飲んだ後に若干の苦味が残るけど、実に美味い。なんだろう？この美味しさは？と何度も口に含んで味わってるとすぐに無くなってしまう。

結論、バランスがいいんじゃないかなと。甘み旨み酸味がいい感じ。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

2019年3月4日
ny_aoj
3.5

しゃらく純米吟醸　おりがらみ参
適度にキレもあり、後味すっきり。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年3月4日
mach555
3.5

播州山田錦の写楽。口開けは、苦味あり。翌日は、苦味が薄れて甘みが増した感じ。コスパ的にいまひとつ。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

2019年3月3日
Inusuke
4.0

写楽純米吟醸一回火入
飲み口はほんのりフルーティで甘いけど、スーッとキレのある後味。華やかさはない。1週間以上経つと甘みが引き立つ気がする。

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月3日
かぶかぶ
4.0

究極の二択。
ほぼ同スペック、山田錦生酒の飲み比べ◎
写楽は香り控えめ、ややセメ臭。口当たりは水の如し、柔らかい甘味。余韻の酸味がやや引っ掛かるか。
今年は信州亀齢に軍配(*´-`)
あくまで好みの問題ですが☆

2019年3月3日
yama
4.0

写楽純米吟醸おりがらみ生酒

フルーティーさの中にも若干の苦味も感じるところがアクセントになってました。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年3月3日