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澤姫のクチコミ・評価

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    冬祭!地酒&地肴2023 in 代々木🍶

    2023年1月27日

  • 惣N郎

    惣N郎

    地酒で愉快だ宇都宮 その1
    栃木の観光客向けのおみやげ商品。県庁所在地 宇都宮にある酒蔵さんのお酒300mlが3本入ってました。まずは井上さんの澤姫からいただきます。磨きなりの色味とクラシカルな香りと味わいです。「地酒で愉快だ宇都宮」 と銘打っているだけあって原材料は全て栃木県産のようですよ。いただきものなので評価は付けません。精米歩合60%

    特定名称 特別純米

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2023年1月21日

  • さくら

    さくら

    4.0

    純米大吟醸 芳香甘口  4
    良く出来てる! さっぱり甘旨い
    @酒フェスin中目黒

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年11月11日

  • さくら

    さくら

    3.0

    吟醸酒
    フレッシュやったセメダイン、洋梨系 爽薫酒
    @酒フェスin中目黒

    特定名称 吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2022年11月11日

  • ひろし

    ひろし

    4.0

    澤姫 吟醸酒 真·地酒宣言

    スー→甘旨酸〜→辛〜

    キレイで飲みやすくフルーティ、ほんのりマスカット、バナナ

    スッキリ切れる

    初めての吟醸酒、アル添なの!?って驚く味わい

    近くの酒屋さんで取り扱いあり、チャンピオン酒とのことで購入

    特定名称 吟醸

    原料米 ひとごこち

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年8月24日

  • ☆Shige☆

    ☆Shige☆

    栃木県 井上清吉商店さんの純米吟醸 「澤姫」

    お土産にいただきました😊

    栃木県産 ひとごこち100% 精米50%

    ではいただきますε-(´∀`; )

    澄んだ香り。
    カッとくる辛口酸味、余韻に仄かなビター酸味。

    The辛口です!
    綺麗でスッキリとした辛口。
    特別甘味も感じず、五臓六腑に染み渡る!
    そんなお酒です。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    2022年8月20日

  • きんむぎ

    きんむぎ

    真・地酒宣言 特別本醸造

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2022年8月10日

  • ビス

    ビス

    4.0

    今年のインターナショナルワインチャレンジ(IWC)日本酒部門の最高賞、チャンピオンサケの受賞酒ということで購入。割と辛口寄りの、クラシカルな味わいです。蔵元の井上清吉商店は早くから地元産の米、水にこだわった酒造りに取り組んできた酒蔵です。
    ちなみに澤姫は2010年に大吟醸がIWCのチャンピオンを受賞しており2回目。このサイトでのランキングはそれほど高くないのですが、欧州人好みのテイストなのかもしれません。

    特定名称 吟醸

    原料米 ひとごごち

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2022年8月7日

  • cdp

    cdp

    4.0

    辛口で食中酒にちょうどいいー。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 夢さらら

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2022年7月17日

  • べっぷさん

    べっぷさん

    4.5

    IWC2022『チャンピオン・サケ』吟醸酒 真・地酒宣言
    よくよく思えば大吟醸はあれど「吟醸酒」を呑んだことは無かった
    数ある部門の各トロフィーを押さえて吟醸酒でチャンピオンサケとは
    醸造スペックから思い込みはナンセンスと証明された 普段の自分を大反省

    グラスに注ぐと甘い吟醸香りが立ち上がる
    呑めば芳醇フルーティーな甘味からコクと深みを感じスパッと辛口に切り替わってキレる
    鍋島の大吟醸もそうだが甘口と辛口両方感じる素晴らしい造り

    特定名称 吟醸

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年7月14日