栃木 / 井上清吉商店
3.39
レビュー数: 122
初めてお会いしました。お店のお母さんに薦められたここ界隈だと珍しい栃木のお酒。 口に含んだときのインパクトが強い濃醇辛口だけど、後味にアルコール感が残る感じかな。
特定名称 特別純米
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2021年1月20日
あけましておめでとうございます。新年1本目です。 今風というよりは、クラシカルなお酒。お節料理に合います。 皆様とともに今年も健康で、おいしくお酒が飲めるような年でありますように。
2021年1月1日
酒屋で純米吟醸に生づめひやおろしと期待大で購入。 感想は、味が薄く飲んべえの私には、期待はずれ。 値段、ランク考えれば辛めの評価です。
特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2020年9月24日
備忘錄
特定名称 純米大吟醸
原料米 夢ささら
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2020年9月14日
バランスが良いが、やや重い。もう少し後味が軽いと良いかも。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年4月11日
最初のフワっとした香りと じわっと複雑に 広がる旨味良し。
2020年2月19日
澤姬 真地酒宣言 生酛純米 新美山錦 生原酒
特定名称 純米
原料米 新美山錦
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年2月1日
澤姬 真地酒宣言 生酛純米 新美山錦
酒の種類 生もと
澤姬 真地酒宣言 山廢純米 新美山錦 生原酒
酒の種類 生酒 原酒 山廃
澤姬 真地酒宣言 山廢純米 新美山錦
酒の種類 山廃