鳳凰美田(ほうおうびでん) - ページ249 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

鳳凰美田のクチコミ・評価

36tomo
4.0

鳳凰美田芳

スッキリとした後に爽やかな甘さが鼻に抜ける。これは美味しい。

2019年4月20日
たけ
4.0

鳳凰美田のゆずリキュールです。
普段、リキュールはあまり飲まないけど、
これは美味しい。
ベースのお酒は鳳凰美田なので、
誰でも美味しく頂けます。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2019年4月20日
見たまんまジュニアフライ級
3.5

鳳凰美田ワインセルスパークリング純米吟醸

吹きこぼれは無いものの、口に含むと強目なガス感があります。
上澄みだけ飲むと辛味と苦味が目立ち端麗辛口といった感じ。
おりを混ぜると甘味と風味が加わり、グッと濃い味わいに変化。
混ぜた後の米麹由来？の風味にクセがあって気になるかな。

2019年4月19日
No.6
4.0

鳳凰美田芳(kanbashi)

一瞬、蜂蜜のような甘さ
その後スッキリとした辛さ
苦味はほとんど感じない
美味しいです

特定名称純米吟醸

原料米雄山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年4月17日
だんご
4.0

鳳凰美田純米吟醸ブラックフェニックス
初日口に含むと最初は甘いがその後にスッキリの辛口の不思議な味。
2日目、3日目になると味が混ざり酸味が強くなり美味しくなってきた。私としては開けてから時間をおいたほうがすごく美味しく感じました！

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年4月16日
furu
4.5

白ワインのよう…間違いござません。
熊本で地元のお酒をいくらでもいただけるとは(￣(工)￣)

2019年4月16日
ぴろ
4.0

爽やかな甘さ。

特定名称純米吟醸

原料米亀の尾

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年4月15日
三匹のママ
4.5

雄町で複雑。
うーん、なんだろう～？スゴい。
麹香がふわーと立って、とろみがあるかのような口当たり。甘くて甘いけど辛みも後から少し追いかけてくる。
後味はさっっぱり。
うーん、これはこれで好きだなー！

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年4月15日
まばたき達磨
3.5

鳳凰美田純米大吟醸無濾過本生赤判

余韻は短めで、すごいスッキリした味わい
食中酒として最高かも

2019年4月13日
ごまだれ
4.0

酸味中心の味だけど、不思議とおいしい。香りも非常に良い。

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年4月13日