鳳凰美田のクチコミ・評価

  • AGEHA

    AGEHA

    3.5

    ワイン酵母で醸された純米吟醸(^.^)
    ワインのような味わい(^.^)蔵元のチャレンジ精神を感じる(^.^)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年2月13日

  • 家呑み大好き

    家呑み大好き

    4.5

    何度か購入しています。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年2月13日

  • johnny

    johnny

    4.5

    鳳凰美田 純米吟醸 朝日米

    甘過ぎずフルーティー、常温になるに連れ
    米の旨さを感じる。これはこれで旨い。
    プレゼント2本目。

    2019年2月12日

  • johnny

    johnny

    4.5


    鳳凰美田 Black Phoenix 無濾過本生

    前は火入れだったので今回は生で!
    シュワっとフレッシュ感やっぱ生だなぁ、
    火入れよりも甘味が強く感じる?
    弟からのB.Dプレゼント一本目。

    2019年2月12日

  • ともがゆく

    ともがゆく

    5.0

    鳳凰美田 いちご酒
    ビックリするほどとても美味しい

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    2019年2月11日

  • Mr.orange

    Mr.orange

    3.5

    自宅呑み用に購入。
    鳳凰美田にハズレ無し。

    2019年2月10日

  • shika

    shika

    4.0

    イチゴーー!
    もうね、濃縮苺汁。でもお酒。意味わからん(褒めてる)

    2019年2月8日

  • Kenji

    Kenji

    4.0

    鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生

    【千葉遠征・その③】
    久しぶりの鳳凰美田。
    上立ち香は相変わらずパイナップル(*^_^*)
    含むと、やはり瑞々しいパイナップル☆
    飲み込むと渋み、辛みを感じることなく、スーッと流れていく。
    でも甘すぎてダレる事もない。
    鳳凰美田はどれも旨いなぁ~。

    《矢島酒店/四合瓶/¥1,728込》

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦・五百万石

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年2月6日

  • shika

    shika

    4.0

    鳳凰美田 髭判 純米大吟醸 瓶燗火入れ
    これまたトロッとまろやか旨キュン系で美味。
    五杯目@神田光壽
    亀粋 精米歩合50%

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 亀粋

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年2月5日

  • フルやん

    フルやん

    4.0

    鳳凰美田 WINE CELL SPARKLING 純米吟醸
    山田錦100% 精米55% アルコール16度

    開栓は3〜4回蓋を開け閉めして落ち着かせる。
    香りはリンゴとヨーグルト!
    味わいはシュワっときてリンゴの味です。
    微かに樽香しますが気にならない程度です。
    ワイン酵母仕込で濁りと泡が主張するクロスオーバーな日本酒です。
    旨いです!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年2月4日