鳳凰美田(ほうおうびでん) - ページ250 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

鳳凰美田のクチコミ・評価

ポンチー大将
5.0

鳳凰美田　純米大吟醸　赤版　720ml 3,240円
フルーティーでスイスイ飲めちゃうお酒。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2019年4月29日
akim
4.0

鳳凰美田　純米吟醸　無濾過本生酒　4.0
香りよくきれいな甘旨。少しの苦酸できれます。いいお酒。

特定名称純米吟醸

原料米麹米：山田錦　掛米：五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年4月26日
ダイナマイト四国
4.0

鳳凰美田初しぼり純米吟醸
五百万石無濾過本生

ほんのりちりちりする呑み口
ふくよかな甘さが広がりつつ、
しっかりと酸味も感じます
膨らみ十分でどっしりとしたお酒
やや強めの苦味が主張し、
やんわりとキレます
五百万石でこの感じは初めてかも
旦と似た甘みを感じますねぇ

開栓３日目
甘みが和らぎ
フルーティ感が顔を覗かせました
酒感も軽くなり五百万石らしさが
これくらいのが好みです

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

2019年4月25日
Tommy
4.0

関東平野パイナップル系、

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年4月25日
どんちゃん
4.5

軽やかで、甘く美味しい。

2019年4月25日
sonoryu
4.5

鳳凰美田特A区『愛山』純米大吟醸酒無濾過本生

お店で、店長が定点観測しているものを一杯戴きました。

これはキレイで旨かったですね！

愛山だと、戴き物の二兎と続けて大当たりです！

愛山は自分では買わない宣言しちゃってますが、この二つなら欲しい(￣▽￣;)

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生酒

2019年4月23日
36tomo
4.0

鳳凰美田芳

スッキリとした後に爽やかな甘さが鼻に抜ける。これは美味しい。

2019年4月20日
たけ
4.0

鳳凰美田のゆずリキュールです。
普段、リキュールはあまり飲まないけど、
これは美味しい。
ベースのお酒は鳳凰美田なので、
誰でも美味しく頂けます。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2019年4月20日
見たまんまジュニアフライ級
3.5

鳳凰美田ワインセルスパークリング純米吟醸

吹きこぼれは無いものの、口に含むと強目なガス感があります。
上澄みだけ飲むと辛味と苦味が目立ち端麗辛口といった感じ。
おりを混ぜると甘味と風味が加わり、グッと濃い味わいに変化。
混ぜた後の米麹由来？の風味にクセがあって気になるかな。

2019年4月19日
No.6
4.0

鳳凰美田芳(kanbashi)

一瞬、蜂蜜のような甘さ
その後スッキリとした辛さ
苦味はほとんど感じない
美味しいです

特定名称純米吟醸

原料米雄山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年4月17日