鳳凰美田(ほうおうびでん) - ページ250 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

鳳凰美田のクチコミ・評価

縦の皮
4.0

鳳凰美田　純米吟醸無濾過本生

綺麗な味わいながらアルコール感が飲み応えを演出。
初搾りより好きです。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年2月19日
HIGE
3.5

栃木県小山市小林酒造
今日は大学院の同期と街へ。赤ワインを中ジョッキくらい飲んだあと、やっぱり日本酒が飲みたくなって、店で注文。

フルーティーで美味しい！
けど、すでにワインで舌がバカになってて、特徴が記録できず。シラフの時にリベンジしなければ。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年2月19日
うずらちゃん
4.5

鳳凰美田初しぼり純米吟醸無濾過生五百万石

マスカットのような香りで滑らか。微発泡、雑味、苦みなし。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

2019年2月17日
ナナメ
5.0

鳳凰美田いちご

2019年2月17日
かぶかぶ
3.5

遅ればせながらの鳳凰美田・赤ラベルのクリスマス仕様◎
生酒で２ヶ月経過したせいか香りはやや微妙。上澄みは押しの強い甘味。滓を絡め温度が上がると香りと味わいのバランスが取れて、山田錦らしい和三盆の甘味が余韻を占めます(’-’*)♪

2019年2月17日
Yoshiyuki Kuboki
4.0

ワインセルのスパークリングです。
濁り酒好きとしては、普通のワインセルより
こちらの方が断然好みです。
甘旨と後味の程よい苦味バランスが良く美味しい
です。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年2月17日
cdp
3.5

しっかりめ。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年2月17日
KC500
4.5

鳳凰美田純米吟醸これも初。そしてこれもうんまい！さわやか君だ、なに気君だ(って誰も知らないか)、これは。静かだけど、パワーがさりげにある。吟醸香もほどいいし、味わいもある。しかし段々酒が回ってきて...。

2019年2月16日
サムリエ20年
3.0

少し前に飲んだものかな？特に感想無しです。
飲みに行くとどこの店にも置いてあるので、どこでいつ飲んだかほとんど覚えてないです。

特定名称純米

2019年2月16日
sagi
4.0

鳳凰美田 winecell sparkring

ワイン酵母
果実感ある甘味で発泡クリミーなお酒
爽やかな酸で濁りとは思えない飲みやすいスッキリな味
温度上げるとさらに甘く優しくなり旨い

酒の種類発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年2月15日