陸奥八仙 （むつはっせん）

陸奥八仙超辛口、好きな銘柄。以前お店で飲んだことがあり購入。

初日はかなり辛口だが3日目にまろやかな辛口になった。

刺身との相性よし

購入価格　１７６０円

2021/05/30
陸奥八仙　夏吟醸
たつみ清酒堂

軽めなのでもっと暑くなってから飲るほうがいいかな。キンキンに冷やして。ビールをカッと飲んでまったりして。汗も少し引いてきた夕暮れとか夜とかに。

陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸（火入）

比較の為に八仙赤ラベルの次に飲んでみた。発泡はほぼ無く香りもあまりしない。一口飲んでかなり好みの味だがなんだろう？と思ったらこれは辛口の白ワインに近い感覚。白ワインも大好きなので大満足だがもう手に入らないのが残念。

陸奥八仙 夏吟醸

最近飲み疲れ気味なので少し低アルなお酒を買いました。フルーティな香りと飲み疲れしないスッキリ軽い。気がついたら無くなってました。

陸奥八仙　夏吟醸
アル添なので評価しません
アッサリと言いますかちょっと味が薄い気が

裏八仙　純米大吟醸 無濾過 生

日を置くごとに丸みのある好みの味になりました。初日は酸がやや強いかな

最初の開封時にはポンと音がします。発泡感が割とあって辛口のピリッとした口触り。飲み込んだ後はスッと切れます。これからの暑くなる時期にキリッと冷やして飲みたいお酒です