青森 / 八戸酒造
4.01
レビュー数: 1506
陸奥八仙 夏吟醸 今年初の夏酒。 陸奥八仙らしく、かつ夏酒らしく、スッキリ飲みやすく。 華吹雪使うとどうしても甘さが目立つ気がする。
特定名称 吟醸
原料米 華吹雪
2020年6月5日
「壺八仙 純米大吟醸」壺に入った映えるやつ!熟成ならではのどっしりした味わい✨
特定名称 純米大吟醸
原料米 華想い
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2020年6月3日
陸奥八仙 ブルーラベル 夏吟醸 精米歩合:麹:55%、掛:60% アルコール度:14度 夏酒らしいフルーティな甘みに 心地よい酸味と苦味。 精米歩合よりも旨味がしっかり 感じられて後味の渋みが後を引く とても美味しいお酒でした。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
夏吟醸。陸奥はっせんらしい切れと香りが同居してます。 甘味控えめで、切れ味あるので爽やかに頂いてます。 くどく無いので食後につまみとも合いそう。 値段 1700 税込1870ちょい高
2020年6月1日
陸奥八仙URARAラベル。 ラベルが良いですよね!日本酒っぽくなくて。 続々と夏酒が出てきてるので春酒を片付けなくては。 味は、最初ちょい甘で後からピリ苦。
2020年5月31日
陸奥八仙の特別純米です。 ラベルに使用米の表記はありませんが、 掛米は華吹雪、麹米はまっしぐらのコラボ。 陸奥八仙のザ定番酒で晩酌にはぴったり。 味わいはなかなかのスッキリ系です。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
夏吟醸。瓶から涼しげ。ベタベタしない、キレと旨味のある味わい。一日で空けてしまった。 うまい!
数年ぶりに飲みました。 正直なところ、なめてました。 これは美味しい! 両者共にフルーティな味わい。 生酒の方がフレッシュ感満載で好み。
【陸奥八仙 ブルーラベル 夏吟醸】ちょっと「清涼感や爽やかさ」が最初のイメージからは少し離れていて、「夏」という感じが正直しませんでした。味わいとしては、逆に通年で飲めると感じた私の舌、喉の評価でした(^-^; 。
2020年5月30日
緊急事態宣言もあけたし、まずは乾杯。 次はカラオケに行ける日まで頑張る。