マル飛(まるひ) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

マル飛のクチコミ・評価

tsumotsumo
5.0

甘酸っぱさが美味しい。
ジューシーな巨峰のような美味しさ。
コクのある甘さ。
火入れしているからか、軽い香りが弱いけど美味しい。

特定名称純米大吟醸

原料米百田

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2024年7月1日
Dalmatian
4.3

マル飛山廃純米 No.77 秋田酒こまち生酒

奈良で買った秋田のお酒。

飛良泉さんお得意の山廃×77号酵母。
飲む前から期待が高まります！

リンゴのような香りと甘酸み。
山廃らしい複雑味と厚みのある旨み。
奥にはドライレーズンぽい完熟感も。

うんうん、やっぱり美味い！

やや個性的ではあるけど、
この酸みは飛良泉でしか味わえない。
まさに唯一無二。

美山錦と比べるとやや落ち着いた味わい。
これは秋田酒こまち米の特性かな？
円やかで優しい、そんな感じ。

特定名称純米

原料米秋田酒こまち

酒の種類生酒山廃

2024年6月17日
sho_家のみ
5.0

山廃純米酒マル飛

初手から甘酸っぱく酸味が心地良い。よく冷やしてワイングラスやテイスティンググラスが合う。
日本酒飲み慣れてない方におすすめしたい。

[味わい]　甘味、酸味、旨味
[購入価格]　1700円

2024年5月27日
peipei
5.0

マル飛　山廃純米酒

熟したりんごのような、甘酸味が広がります。
苦味や辛味は感じませんでした。
とっても美味しかったです。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年5月4日
舐めダルマ
4.0

山廃純米マル飛しぼりたて

甘くて美味しかった‼︎

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2024年3月3日
ghji
4.0

山廃純米　まるひ
穏やか、しっかりとした酸味

特定名称純米

酒の種類山廃

2024年2月28日
akim
4.2

飛良泉山廃純米マル飛しぼりたて美山錦
柔らかく甘みが結構ありますが、マル飛の山廃でいい酸が効いていいバランスになってます。美味しいです。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年2月15日
Dalmatian
4.6

マル飛　山廃純米　しぼりたて生酒

奈良で買った秋田のお酒
山廃×77号酵母の破壊力。

あまずっぱい！
でも、すごく旨い！

階調が異なる酸味の絶妙のハーモニー。

奥にはちゃんと旨みがしっかり。
美山錦らしく終いはすっきり。

上手く造ってるわ、このバランス。

好き嫌いは分かれるだろうけど、
うちは2人ともが気に入りました🧏🏻‍♂️🧏🏻‍♀️

いいお酒に巡り逢ったわ。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生酒山廃

2024年1月28日
ドフラミンゴ
4.5

岡本屋永吉商店🍶 新酒ならではのフレッシュさが楽しめる「しぼりたて大放出祭」岡本屋永吉商店人気銘柄セット🍶

2024年1月22日
TakaS
4.1

飛良泉　生しぼりたて

香り
赤林檎

味わい
ジューシーで蜜の入った林檎。フルーティな味わい。フィニッシュにアプリコット。甘い梅酒。

感想
フルーティでジューシーなモダンテイスト。赤い果実を思わせる。美味い。

2024年1月21日