栃木 / 若駒酒造
3.72
レビュー数: 256
しばらくご無沙汰してましたが、日本酒は呑み続けてますよ。時間見つけてちょこちょこ投稿していきます(⌒-⌒; )
2017年7月20日
この若駒はかなり好みが分かれると思いますね。仙禽のカブトムシを意識しているのかなぁー?酸味に品が無いですね。
若駒 愛山90 無加圧搾り 酢酸エチル系の香り、低精白ならではのコマの旨味。甘みが先に来るので、アテの合わせ方が難しいか。 食前や食後の一杯に最適かな?
2017年6月28日
磨き50で、スペック的には純米大吟醸。 麹の香りのする生もと系の酸が核となり、適度に熟した果実の甘苦みをまとめています。 口当たり軽くも、意外にしっかりの呑みごたえ。
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年6月7日
開栓初日は微発泡でキレがいい、しかしまだ硬い印象。これから味が開いてくといいな〜
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年5月13日
お土産にいただいたお酒若駒。僕の好みを店主に伝えてくれたみたいで美味しかったです。 香りはフルーティー。ややトロッとしてるような舌触りで甘旨なんだけど、引けていく感じもちょうど良くこれも美味しったなぁ〜 ゴールデンウィークは良いお酒に恵まれて嬉しい限り。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2017年5月5日
低精米80%。底に澱の層あり。穀物感というか、クラシカルな純米酒の味わいながら、デラウェアのようなみずみずしい甘みあり。量は沢山飲めないかな。
原料米 五百万石
2016年12月30日
馬の絵が良いね
2016年12月27日
店主さんが勧めてくれたお酒。雄町はやはり間違いない。甘み控えめのメロン果汁を飲んでいるような、フルーツのみずみずしい甘み。雄町の濃厚でずっしり来る感触はたまりません。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
2016年11月19日
最近行きつけの酒屋で勧められたもの 旨い甘いあと残りもグッド 飲みすぎるとちょっとしつこい
2016年10月25日