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仙禽のクチコミ・評価

  • ちゃんしー

    ちゃんしー

    4.5

    仙禽一聲 無濾過原酒 瓶囲い瓶火入れ

    1ヶ月ほど寝かせていた仙禽一聲さん
    日曜の昼下がりに

    軽やかでメロンのような香り
    上品な甘みの裏にやや苦味を感じる
    酒器はシャンパングラスがいいかも

    なんというか光栄菊の親玉みたいな感じ

    2023年4月23日

  • kim49

    kim49

    5.0

    オーガニックナチュール2023
    生酛 天然酵母 木桶仕込み

    2000円以下だ!買うしかない!
    いつも2000円超えていた気がしていたけど、気のせい?
    仙禽 裏切らない安定の美味しさ。

    原料米 亀の尾

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    2023年4月22日

  • ジャックオヤジ

    ジャックオヤジ

    4.5

    仙禽 さくらOHANAMI 無濾過生原酒

    花粉症もひと段落。
    春のお酒を呑めてなかったので、ようやく呑めます。

    久々呑みますが、以前呑んだ時よりドライ感が増したかんじです。
    程良い香りとピチピチガス感。
    さっぱりとした味わい。

    1合呑んで3日程置いたら甘さとともにまろやかさが増しました。
    個人的には開栓したてが好きかなぁ。
    とはいっても、残り3合があっという間に空きました。

    美味しかったなぁ。

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2023年4月22日

  • 青柳

    青柳

    3.5

    仙禽

    2023年4月22日

  • ともがゆく

    ともがゆく

    4.0

    仙禽 4/21前日しぼり CSWスペシャル
    CRAFT SAKE WEEKにて
    今回の目的です
    前日絞りという事で
    めっちゃフレッシュな味わい
    モダン雄町の辛味もあるけど
    それよりもシュワシュワ感が
    勝りますね

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2023年4月22日

  • G漢

    G漢

    4.0

    備忘錄

    原料米 ドメーヌさくら 山田錦

    酒の種類 無濾過 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2023年4月19日

  • 酒人

    酒人

    3.5

    忘備録になります。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 朝日

    酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2023年4月19日

  • たなり

    たなり

    4.0

    仙禽 Hope! のみはじめ ようやく初仙禽 クセがなくさっぱり飲みやすい😊 ブリカマとともに

    2023年4月17日

  • ユメノモリノタビビト

    ユメノモリノタビビト

    3.5

    オーガニック・ナチュール <ZERO:nigori>
    かなりのこだわりと手がかかっているようなのですがそれらのこだわり、苦労が『めっちゃくちゃおいしい』にそれほど貢献していないのが残念。木桶の良さも伝わらず。おいしいのですがめっちゃ美味しいではない。そんな感じの印象です。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年4月17日

  • robertpark41

    robertpark41

    4.0

    せんきん 仙禽 Hope! 希望

    2023年4月17日