仙禽 （せんきん）

仙禽 かぶとむし 2022

本日はこちら♪
今年も捕獲しました、かぶとむし
ホントは真夏まで待つつもりが
あまりの蒸し暑さに抗えず抜栓
スッキリドライな酸辛でオトナのレスカ
夕飯のチキンスパイスカレーとも好相性
低アルでスイスイいけます♪

仙禽 かぶとむし2023
狂った土日が終わり
日常に戻ってきました
今年のかぶとむしは
アルコール度数14度と若干低めに
そのせいなのか例年より
優しい喉越しになってる印象
夏が来たな〜！とかぶとむしが
現れると毎年感じますね

仙禽　かぶとむし2023

オーガニックナチュールが美味しかったので絶対に飲んでみたいと思い、発売日の朝一に通販をチェック。
運良く売り切れる前にゲットできた😀

これも甘みと酸味のバランスが絶妙。
香りは強くなく、酸味強めで爽やか~。
白ワインっぽいけど、お米感もあり。
暑い日でもグイグイいけそう。
虹色のかぶとむしのイラストが可愛くて、瓶を捨てるのがもったいない。

仙禽の貴醸酒　あっさりとした味で、甘味も控えめ！貴醸酒と云えば"陽乃鳥"ですが、流石にその濃厚さと旨さには及びません。手に入り易いので、普段飲みには良いかも知れません。
二回目の飲酒、一回目より美味しく感じます😋普通に手に入る"貴醸酒"❣️好いですネ！

サボり気味で大分ご無沙汰の投稿になってしまいました。
かぶとむし2023
酸味と爽やかさを感じる夏らしいお酒です。

2023 かぶとむし

仙禽 かぶとむし 2023 無濾過生原酒

特徴の説明は意外と難しい
開栓〜四杯目だと二口目、二杯目が好みかも
ロックでも炭酸割りでも

大人のレモンスカッシュ。この時期に飲める美味しいお酒。今年も買えたことに感謝！

記録用。

仙禽　かぶとむし2023

夏酒ですね。
やっぱり飲みやすくて美味しいです。
香りは弱い、けど、味は好みのフルーティ。
良いです。