栃木 / せんきん
4.14
レビュー数: 4941
仙禽 かぶとむし 微炭酸で日本酒というよりも、シャンパンな近い
2022年6月10日
開栓!かぶとむし♬ 酸味を全面に感じるなぁ♫ 食中酒として飲み進めるといいなぁ♬ なんか爽やかな酸味だなぁ♬ もっと暑い時に飲んでみたいなぁ♫
仙禽 かぶとむし2022 微発砲で非常にフルーティなお酒 単に注いで飲まされたら、日本酒ではなく白ワインだと思ってしまいそう。 後味のキレがとても良く、非常にスッキリしている為、いくらでも飲めそうです。 ただ、「ワインのような」という形容が果たして日本酒に対しての褒め言葉になるのかどうか… 美味いのは確かですが、個人的には日本酒らしい味というのが好みです。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
仙禽一聲 3.5 白ワインに日本酒の旨みを足した感じ 明確な酸味と生感?生酛感? 個性的という、一般の意見 @清音・西麻布
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 生もと
モダン仙禽。私がリピートする酒の一つです。本当に美味しい。酸味と辛味、甘味のバランスが最高です。山田錦の芳醇な旨味が凝縮されています。言葉はいりませんね。ずっと飲んでられる。2022.6.8 自宅にて。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年6月8日
記録用。
Hope!
2022年6月4日購入 仙禽 かぶとむし2022 中身が無いと、写真がうまく撮れないということに、飲み干してから気付きました。 たしかに爽やか。ただ開栓2〜3日目くらいが好みでした。
酒の種類 無濾過生原酒
2022年6月6日
2022/06/05 はせがわ酒店購入 仙禽 かぶとむし2022
2022年6月5日
仙禽 純米大吟醸 朝日 吟醸香 ちょっとシュワシュワ 少しぬるい方が香りがいい感じ ごちそうさまでしま
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年6月4日