栃木 / せんきん
4.14
レビュー数: 4936
仙禽 かぶとむし 飲んだ事あると思ってましたが勘違いでした。 マスカット?ぶどうジュースみたいな風味で美味しいです。酸味と甘みのバランスもよくて飲みやすい。 仙禽も色んな味があって面白いですね。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年5月31日
クラシック仙禽 亀の尾 ずっと飲んでみたかったクラシック仙禽、酸味が気持ちいい クラシックといいつつ結構モダン味強め
仙禽×UNITED ARROWS UAドラゴン 貴醸酒×にごり酒 スパークリング生酒 #せんきん #栃木県 アパレルメーカー「ユナイテッド・アローズ」コラボ。 貴醸酒をにごり酒に仕立ててるらしい…どゆこと!はじめて!← すっきりに見せかけて旨味と、にごりの甘さ?も感じられる! 飲みやすいけど物足りなくない! 発泡は細かくて、なんていうの?シルキー?(語彙力) 余韻はすっきり感。 お上品だねぇ…ガブガブのむには勿体ない!笑 日付適当記録用 2024酒 外飲み 105杯目(雑カウント)
2024年5月29日
仙禽 ハローワールド 第2弾 香りは強くないですが梨。 シュワシュワのガス感に濃い目の甘味に苦味の余韻です。 思っていたより甘くベタつく感じもありましたがドライでサッパリよりは全然好みです。
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2024年5月28日
仙禽 金のかぶとむし 日本酒ピクニックにて 今期は頒布会申し込み忘れまして 仙禽がコレって聞いた時に後悔したんですが なんと持ってきてくださった方がおりまして 飲むことが出来ました かぶとむしを貴醸酒にした贅沢なお酒 説明通り超絶なバランスに仕上がっており めちゃくちゃ美味いなぁ〜 絶対市販にした方が良いと確信します
仙禽
2024年5月26日
純米大吟醸 仙禽 朝日 岐阜市の酒屋で購入 酸味のあとに旨味と苦み この複雑な味わいが食事にあいますね
特定名称 純米大吟醸
原料米 朝日
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
仙禽×UNITED ARROWS さくら吹雪 甘酸っぱいけどわりとさらっとしてます。軽い苦味で飲みやすいお酒。
2024年5月24日
や ク な や く っ リ め さ ち ぱ ア ら し あ り で か い た で り
原料米 亀の尾
酒の種類 無濾過 原酒 生もと
2024年5月23日
備忘錄
原料米 ドメーヌさくら 亀の尾
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
2024年5月22日