仙禽 （せんきん）

カブトムシ

スッキリ

仙禽ハローワールド。
はじめまして。
酒器にもよるかもしれないが、個人的には、ぐい呑み猪口で口に含んだ瞬間マスカットのようなぶどうのような瑞々しさが広がっていく。とても好き。
ビバ仙禽。

かぶとむし。
強烈なりんご酸、夏酒らしい爽やかな飲み口、低アルでジューシー。
この酸っぱさは夏にぴったり、いつも通りのかぶとむし。

モダン仙禽　無垢

華やかな味わい
甘さはあんまりなく、すっきり

仙禽　かぶとむし

【仙禽 かぶとむし 無濾過生原酒】
バナナ、メロン等のイソアミル系の香り。
口当たりから酸味！酸っぱい！
だけど軽すぎなくて瑞々しい！酸味だけ切り取ると柑橘。
レモンとお米の甘味というか醸し出す感じがある。
軽いけど味があるのよ。ちゃんと米の味がある。

フレッシュで若干、渋みも感じさせつつ駆け抜ける。
酸の使い方がうますぎる。

ガス感は感じなかった。

90％精米歩合とは思えない
すっきりとしてフルーティーな日本酒
好きなお味でした

仙禽✖︎IMADEYA
金のかぶとむし
ドメーヌさくら・山田錦で醸す酒
爽やかな林檎の香りと微かな酸味、程よい甘味
今夜は焼鳥とししゃも居酒屋メニューを肴にいただきました

仙禽 Hello world by サケラボトーキョー

なんだかんだで飲めてなかったハローワールド3rdをようやく開栓
青りんごや洋梨のような爽やかな風味に若干のガス感、とても飲みやすい
雰囲気はこの間飲んだ光栄菊スノクレに若干似てるような、でもこちらの方がよりスッキリしている印象

仙禽　Hellow World by サケラボトーキョー
いつも見ているYoutubeコラボ第三弾
今回も購入しました。
香りは凄くバナナ
ガス感有り
甘味は控えめ
酸味が結構ある
最後は、そこそこの苦味でしめる
苦味の出方がビールっぽくて、ジメ暑いこの季節にピッタリ