栃木 / 富川酒造店
3.69
レビュー数: 164
中々美味しい! 甘すぎずがいいね。 中々、キレがいい。
特定名称 純米吟醸
原料米 夢ささら
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年4月29日
備忘録として よくある純米大吟醸よりは美味い。そして癖が無いから初心者でも飲みやすいと思う。 ただ癖が無い分、特徴が無いので、自分の好みでは無い。 人生だってそう。平坦な道よりデコボコしてたほうがいいじゃない!?
特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年4月15日
忠愛 大吟醸斗瓶囲い 鑑評会出品酒 大好きな栃木酒、今回は矢板の富川酒造店さんが醸す「忠愛」の高いお酒をいただきます。 ・・・しっかりした甘味! 17~18度ということで、軽快な印象ではなくどちらかというと本格派という感じ。しかしそこは山田錦40%精米、綺麗なので重たくならずに杯を重ねさせます。 きっちり設計された、さすが出品酒という逸品です。
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
2020年3月19日
栃木県のお酒。 どのラベルもハズレがないイメージです。 栃木酒は最近凄いですね。 鳳凰美田 仙禽 忠愛 姿 大那 他 自分好みのお酒が多い印象です。
2020年3月9日
忠愛 中取り純米吟醸 無濾過 生原酒 美山錦 -3.5 甘くて旨い 入りはベリー系で、後味は旨みが残る感じ。 美山錦はやっぱり柔らかい日本酒になる気がする。 別の酒米のやつも試してみたいです。
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2019年12月16日
ラベルが一新され、お洒落な感じになったので買ってみました。 薄濁りです。酸があり適度な甘みでいい感じです。
特定名称 純米
原料米 ひとごこち
2019年12月14日
忠愛 純米酒 無濾過生原酒 おりがらみ ひとごごち100% 精米65% アルコール16度以上17度未満 香りは白桃! 味わいはキリッと爽やかクリアな甘味に少なめな酸味で苦味のキレでフレッシュですね! 思っていたよりスッキリと呑みやすくコレは食中でも行けますし、おりがらみの最後の濃いところがイイですね。 旨いです!
原料米 ひとごごち
酒の種類 無濾過 生酒
2019年11月30日
忠愛 純米酒 無濾過生原酒 おりがらみ ひとごこち ー森野屋酒店ー
2019年11月25日
忠愛 中取り純米大吟醸 播州愛山 しずく酒斗瓶囲い 香りは華やか。 口当たりはふわっと旨いすぐ辛口が追い越してぶわわーっとやってくる。新しい後味だ。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2019年11月16日
忠愛 純米吟醸 出羽燦々 無濾過原酒 甘めでアルコール感はそれほど無く、 軽い味のツマミと合いそうとおもいました
原料米 出羽燦々
2019年9月29日