姿 （すがた）

純米大吟醸　無濾過生原酒　姿

とてつもなく。。。とてつもなく甘旨なお酒。濃厚な、でも全くしつこくない甘味。後味もスッと消えて飲みやすい。甘味を形容するなら、熟した洋梨。

限りなく5.0に近い4.5。これは本当に美味しい。心からオススメ出来る日本酒です。

サラッとした甘味にわずかな辛味のバランスがいいですね。
イヤミのない辛味なので苦になりません。
酒度が±０でした。なるほどと、改めて納得です。
癖のない味わいがいいのですが、良い意味で癖もないので淡泊です。
北しずくという酒米で醸した無濾過生原酒の本質の「姿」を見たような気になりました。

酒米8種掛け合わせ。
ラベル見るだけでワクワク感高まります。
アタックに雄町のフルーティ感、後味に愛山甘みが広がる。
一杯で色々な味が楽しめる。
香りも複雑過ぎて想像膨らむー‼︎
これは面白い味です。

姿の雄町なんて、間違いなはずがない。

姿　純米吟醸　生熟瓶火入れ
辛甘口で後味スッキリです！

姿 純米吟醸 きたしずく 無濾過生原酒 30BY　4.0
綺麗な甘苦。口当たりなめらかでいいお酒。

彗星と山田錦を使ったお酒です。
裏ラベルにも書いてありますがそこそこ辛口です。
食中酒には結構良いですね！
常温にすると、まろやかでこくのある味に感じますね！

姿　純米吟醸原酒　艶すがた

1日目、フルーツには例えられないほんのりした甘み。
スッキリした酸味。
程々の旨味。
バランス良く飲みやすい！
常温になると青リンゴの様な香りと甘み。
フワッと旨味を感じながら、アルコール感と共に辛口でキレる。
美味しい！

3日目〜あえて例えるならリンゴ〜梨の甘い香り。
フルーティーだけど旨味がギュッとしてる。
酸味を少〜し感じて、もわ〜んと切れていく。

秋酒ならではのふんわりした奥深さと、嫌味のない綺麗な後味。
甘！旨！辛！のバランスの良い味わいのあるお酒でした。

艶姿　穀物系の味わい。

姿 純米吟醸 生原酒 BLACK Impact

おお