姿 （すがた）

美味しい

旨み、辛味がバランス良いタイプ。
ぬる燗でもイケるとのことで、これは面白い酒。

姿 純米吟醸無濾過生原酒 愛山 初姿。なかなか美味しい。甘味あり、愛山らしい？のか。香りは吟醸香らしく、でもフルーツっぽさというより蜜っぽさ。味わいも甘旨だけど、そうコテコテではない。好み。

姿　特別純米斬れすがた　山田錦
キレッキレのスッキリ甘旨。
米の旨みもしっかり感じる。
「あんまり日本酒詳しくないんだけど、甘口より辛口派だな〜」って言う人に飲ませたいw

純米吟醸 夢ささら。なかなか濃醇でググっと来て酸味もあり。「夢ささら」って初めて聞いたけど栃木の新しい酒米だそう。17.4度,+1,55%

SG
等外米＋70%精米だからというのはわかるんだけど、それにしてもすごい価格。
生原酒なのでアルコール度数高め。
香りはおだやか、どっしりとした辛口の中に甘味が含まれている。
以外にもフレッシュさよりまろやかさが印象的。
美味しいです！

姿 北しずく 純米大吟醸
ちょいとお高いけど、すごい美味しかったです！

初すがた 純米吟醸 無濾過生原酒
酒屋の冷蔵庫奥で半年眠っていた初すがた、初日は香り高く若いメロンとバナナのようでジューシー、キレはいまいちで余韻は甘みと酒感が残る
2日目は果実の甘味アタック、キレはいい感じの苦味、酒感が和らぎ旨い

斬れ姿‼️
初めて見るので購入！
おー旨辛の斬れ斬れ。冷酒で飲みましたが、
常温に戻して飲みたいです。

初めての酒屋さんで、奥に眠っているのを発見して購入

フルーティーな香り
アルコール度数の高さを裏付ける辛味
雑味はあまり感じず
スッキリとした甘さと酸味の余韻が最後まで続きます
芳醇な美味しい酒です