あべ （あべ）

あべ　楽風舞　純米吟醸

口当たりと香りはバナナが強烈に抜ける。

おりがらみで甘みは強め。

ガス感もあり食中酒として何にでも合う。

なかなか手に入らないけど次も有りな一品

あべ　たかね錦　純米吟醸

初あべです♪微炭酸と軽やかな口当たりに妻も感激
あべ、いいね👍

僅かに甘美で香りがします。
最初の甘味が舌にぐっと先に入り、酸が後からじんわりと追いかけて来ます。
さらに、のど越しはじんわりじんわりと届きます。
余りの飲みやすさでドンドン盃が進みます。
飽きの来ない旨みの深いお酒です。また購入します。
■アルコール度 ：13度
■原料米：たかね錦
■精米歩合 ：60%
■日本酒度 ：
■酸度：
秋田県酒屋Kにて2,420円

久しぶりのあべピンクです。ちょい甘さが強めですが、美味しいです。春が来たって感じですね。

あべ　たかね錦　純米吟醸
一年ぶりのあべピンク。
微発泡感と甘うまでやっぱり美味しいです。
たかね錦のあべけっこう好みです！

純米吟醸
美味い😋スイスイ飲めるやつ。

あべにしては控えめな酸味と、キュートな甘み。

【あべ 純米大吟醸】華やかでフルーティーな青リンゴ、メロン、微かにグレープフルーツの香り。穏やかな口あたりに青リンゴ、メロンのジューシーで上品な甘・旨味はとてもまろやか。サッパリとしたオレンジの比較的強めな酸味。強めな苦・渋味がじわりと広がる。まろやかでジューシーな甘・旨味が後からブワッと広がる。フルーティーでジューシーかつまろやかな甘・旨味を終始感じつつも、比較的強めなサッパリとした酸味で飲み飽きせずに飲みやすい。異動する上司にお渡ししようと思っていましたが、よく行く酒屋の決算イベントにて他のお酒をみつくろえましたので己で飲んでおります。そこそこのお値段でした。高松宮記念とその前週の中山11Rで3連複をそれぞれ当てていたのでお財布がホクホクだったので買えました。今月の回収率約700%。

入口甘甜，中段有些果酸味出现，后段也出现甘甜的味道，还伴随一点涩味

あべ 純米吟醸 生酒 おりがらみ
精米歩合60

開栓初日はアルコール感強めでしたが、
2日目にはアルコールと酸味は少しまろやかに。
3日目、大人しくて優しい味。
ご馳走さまでした。（2023）

いつもはあべ特有の酸味もほどよく、上品な甘みの引き立て役となっている。こいつは旨い。