あべ （あべ）

おまかせでたのんでみました　10回目その1
今回もフルーティーなもの2本と完全おまかせ4本でリクエスト。

あべとゆいと 別誂純米吟醸 生酒

話題の「ゆい酒店」で購入。
飲み口はとても華やかで、甘酸っぱく、
イチゴやクランベリーの酸味。

アルコールが軽いので、飲める量は増えそうだが、
この酸味に好き嫌いが分かれるかも。

楽風舞 純米吟醸。強烈なガス。シュワシュワがお好きな方は是非やるべきな一本です。香りは弱め。雑味とか、飲んだ時の喉にくるチリチリは皆無。度数も低め（13度）なので気軽に飲めます。甘さがちょい強め。リピートしたい銘柄でした。

あべ　楽風米　純米吟醸

開栓注意と書いてあるお酒はわざと横に一度傾けた後に開けるのですが、天井まで栓が吹き飛びました。熊本の産土と同レベルで一瞬で天井に当たりました。
子供が喜ぶのでやります🚀

おりがらみなので、フルーティなお酒というよりは米麹というかほんのり甘酒みたいな風味です。　
あべは他のお酒も安定して美味しいんだろなという感想です。

グリーンラベル　楽風舞　純米吟醸　タンクロット2
口に入れた瞬間のプチシュワとメロン感、完全にドストライクです。｢あべ｣シリーズは本当にどれ飲んでも期待を裏切らないですね。

あべ　純米吟醸　楽風舞　生酒　タンクロット1
なかなか飲む暇がなかったグリーンラベル。
香りはフルーティー、ガス感と共にしっかりたした旨味と甘味、後味はグレープフルーツのようなほろ苦さの濃醇な味わい。
これは美味しいなー^_^
澱と混ざればまろやかに。アルコール14度ですが飲み応えのある美味しいお酒です。
止まりませんな笑

今宵はグリーンのあべ 楽風舞 純米吟醸 おりがらみ生

シュポッと勢いよく開栓
洋梨のような穏やかな上立ち香

含むとピンクよりもシュワッと微発泡な口当たり

メロンや桃のようなフルーティーな甘さと乳酸テイスト、軽快な酸が効いてすっきりジューシーな飲み心地

オリが濃い目なのか、フィニッシュは心地好い苦味がキュッ

ピンクよりもキリッとビター酸味が効いている

あべ　楽風舞　純米吟醸

おりがらみのお酒。ラベルちゃんと見てなかったから最後にごりまくり。

あま、うま、しゅわ。
こりゃうまい。そりゃ人気出るわ。

でもなー、このお酒買えるお店他にコスパいいお酒あるから多分もう買えないかな。値段がね～

あべ 僕たちの酒 卒業生sp.

2022年11月 にいがた酒JAM88 にて飲みました
こちら最初「WAKAZE」？となりましたが，阿部酒造出身の蔵人さんが作ったコラボなのですね

もうとにかくめちゃくちゃメロンです
舌上で米の甘みを感じますが，そこを超えていくフルーティーさ
酸味がほのかにあるのが果実感につながっているのだなと感じました
いやあ，これは美味しかったです！

あべ　純米吟醸　グリーン

奈良で買った新潟のお酒
楽風舞を使ったお酒は初めて。

シュッポン！と勢いのあるガス感
注ぐとシルキーなうすにごり。

含みはシュワシュワの微発泡。
瑞々しい洋梨のような甘みが印象的。

中盤はお米の旨みと澱の苦み。
渋くも重たくもなく、
すーっと喉の奥に消えていきます。

んー、美味しい🧏🏻‍♀️
低アルも手伝っていくらでも飲めちゃう🙆🏻‍♀️

美味いよ、美味い！とても綺麗な味わい🧏🏻‍♂️
欲を言えばもうちょいコクが欲しいかなぁ。