SENSATION （センセーション）

青ラベル。
THE 普通の純米大吟醸。
ゴールドラベルが良さすぎた。

sensation朱ラベル。
爽やかな香り。
柔らかな米の旨味と甘味の後に、
酸が効いてスッキリした後味。

今回も笑四季
sensation白の新酒です。

黒より酸味が少なく飲みやすいですね。

個人的には黒の方が良かったかなぁ。

笑四季 Sensation Red 2019-20 生酒
一見して赤い日本酒？と思いきや、瓶が赤いだけでした（笑）流石、一筋縄ではいかない笑四季さん！
上立ち香は優しいいちじくのよう、含むと発泡感を伴ったジュワっとした酸味、果実感あるスッキリとした甘味に、桃のようなフレーバーも感じます。鼻を抜ける香りはミントやハーブのように爽やか。春というか夏に飲みたい爽やかさです（笑）今までに飲んだことがない個性を感じました。美味しい！

今日は一日雨だったね。

こうやって、
一歩ずつ 一歩ずつ
春へ近づいていくのかな。

笑四季っていい名前だよね。
そして、「Sensation」ときた。

期待でいっぱいになるね。

詮を開けると、ヤクルト？
ヨーグルトな香り。

口に含むと綺麗な旨味優しい甘味。
続いてピーンと張った酸味
キリっと辛くキレる。

ちょい辛のバランスの良いお酒。
食中向きかなぁ。
ナッツかチーズ食べながら、
ほけーっと飲むのにも
良さそうだけど♪

コストパフォーマンスも
最高。

また購入したいお酒。
とても美味しかったです(^_^)

笑四季　Sensation　Black 　生酒



キミはいつも独り残る。

お先に失礼しますって。
エレベーターに乗りこんだ。

「わすれものしちゃった」


どうして
飛び降りてしまったのだろう？


どうしたの？
とキミは笑った。


次の週。
何忘れたの？
とキミは首を傾げる。

そして。

あの日。
困った顔のキミ。

窓の外

黄色いミモザだけが揺れていたんだ。


KATSUYUKIさんからの
リクエストお題
『ミモザ 秘密の恋』を受けての
ショートショートでしたw

大変失礼いたしました(/o＼)
なんかお題って恥ずかしいね(^_^;)

笑四季 センセーション 生酒

初めて呑んだお酒です。

こちらは奥様からの頂き物です。

呑んだ瞬間、バニラの様な麹の甘さと、その後は抜群の斬れ味で実に纏りの良いお酒でした⭐️
もちろん餃子にも負けない味わいで、ついつい杯を進めたくなるお酒でした‼️

やっぱ日本酒って、うんまいずねぇ～♪♪♪

淡麗だけど甘口。ベタつかない甘口で旨味がある。香りも芳醇でいちごの香り。スッキリ後味はキレていて美味いな。また飲みたいな。

おシャレなどぶろく　これはおススメです☆

Sensation 黒。
白が美味しかったので、黒と飲み比べたいなぁと思い。
黒も良かった(味を言語化するのが課題)。黒の方が好みかもなぁ。

あと、あっさいことを言うと、このキュポンッってなるキャップの日本酒で嫌いだった酒はまだ無いかもしれない(亀CELとか作を念頭)

とうとう飲んだ笑四季。Sensationの白。火入れ。
うまー。ずっと飲める。

偏見と分かっていてもどうしても「生酒が一番うまいに決まってる」と思っていた自分がいて、それをこのSensationは「火入れですよ」とわざわざ宣言した上でのこのうまさである。

そして滋賀のポテンシャル。雨垂れもうまいし、笑四季もうまいし。滋賀ありがとう。