町田酒造 特別純米 五百万石 直汲み
なかなか購入する機会が無かったのですが、
他銘柄を買う目的で訪れた酒屋で発見!
梨やラムネのような香りがほんのりとする
口に含んでみると、発泡感はほぼ無い
このお酒で期待していたのはシュワシュワだったのに残念
味は蜜のようなコクのある甘さに、少し酸を伴ったような感じで
程よい苦みで終わる
味わいはしっかりしているが、全体的にはすっきり飲みやすい
温度が上がってくると、香りが一気に広がる
2日目以降
甘みはしっかり、香りはそこまでせず初日がベスト
お燗は悪くないですが、わざわざやるほどでもありません
よくみたら製造から1年半が経過している・・・
それで発泡感が無くなったのかな・・・
特定名称
特別純米
原料米
五百万石
酒の種類
無濾過 生酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1