町田酒造のクチコミ・評価

  • ばぶるの卵

    ばぶるの卵

    4.5

    町田酒造 35 純米大吟醸 PREMIUM 4.5   

    濃く甘旨。
    深みのある重厚な味わい。美味いわ〜

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    2020年7月22日

  • natsu

    natsu

    3.5

    『Angel4 町田酒造』⠀

    普段「町田酒造」さんの美山錦は好きなのでチョイチョイ頂いてますが・・⠀

    今年の『Angel4』のテーマが「火入れ」「DRY」との事。⠀
    実は町田酒造さんの火入れって飲んだ事なかったかも

    さて頂いた印象は・・⠀
    含むと相変わらずプチプチ!⠀
    でもなんだろ?⠀
    いつもの町田酒造さんの美山錦であればフルーティーな甘味がプチプチ感と一緒に口の中にに広がるのだけれど、甘味は控えめでプチプチと酸でスッと締めていく⠀
    そんな感じ。⠀

    町田酒造さんの「DRY」ってなるほどこんな感じなんだ

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年7月19日

  • ドマーネ

    ドマーネ

    4.0

    町田酒造/夏純うすにごり純米吟醸/雄町
    開栓注意!との注意書きにも関わらず、普通に開けようとしてしまい、栓が飛ぶ。シュワシュワ、苦み、雄町味、キレのバランスよく。やはり町田は旨い。

    2020年7月16日

  • somewordstoday

    somewordstoday

    4.0

    町田酒造 夏純うすにごり 純米吟醸55 雄町
    かな~り久々の町田酒造!
    上立ちはフルーティーで爽やかなリンゴの香り。含むとシュワシュワ発泡感にたっぷりの甘旨。ピリリと苦味の伴ったキレが次の杯を誘います。これは大人のソーダ、美味しい!暑さもあってかグビグビ飲んでしまいます(笑)
    夏純ってフレーズがまたいいですね~夏好きのせいか、心がくすぐったくなります(笑)近年の豪雨をもたらす梅雨は恨めしいばかり。早く明けて欲しいですね。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 生酒 発泡

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年7月16日

  • 縦の皮

    縦の皮

    4.0

    町田酒造 ましだやコレクション 大吟醸雫搾り斗瓶囲い生詰め原酒

    タイトル長い(笑)
    ましだやさん限定の町田酒造大吟醸雫取り。
    絶対美味しいやつですね。早速開栓。

    ・・・美味しい!美味しいけど、インパクトはそんなに強くないです。
    ここの蔵は特別純米とか純米吟醸がレベル高過ぎて、今回の大吟醸との差別化が微妙かな・・・という印象です。
    割と甘味のインパクトはしっかりしてて、ただ軽快というほどでもなく。スペックは全然違いますが姿の純吟とかと近い系統かなと。
    町田酒造はめちゃくちゃ美味しい酒作るので、ハードルは上がってしまいますね。

    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年7月5日

  • cdp

    cdp

    4.0

    町田さんのフルーティーさはないね。
    ピリッと辛口。
    鮭の粕漬焼にあうー。

    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年7月4日

  • damecaptain

    damecaptain

    3.5

    町田酒造 35 MAX大吟醸
    香りは柑橘系。口に含むと甘い。また、ちょっとアルコールを感じる。初日は刺身に合わせましたが、これは合いませんね。2日目、甘辛の鶏肉煮に合わせたら、これはなかなかのマッチングです。
    但し他の町田酒造の酒のようにシュワシュワ感がなく、酒そのものの味が前面に出てしまうので、ついついシビアになってしまう。あとこのスペックだとやむを得ませんが、コスパがね。

    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過

    2020年7月3日

  • Yuji  Murata

    Yuji Murata

    4.0

    町田酒造の特別純米 美山錦 55直汲み
    甘味の間に酸味が挟まっていて苦味で抜ける感じ。

    特定名称 特別純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2020年6月27日

  • mshogo

    mshogo

    4.5

    両方とも購入品 今回はピンク ストロベリー的なイメージでより甘さ際立つような感じ。町田酒造シリーズは美味い。個人的にも好きな感じ。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    2020年6月27日

  • すめらぎやわら

    すめらぎやわら

    4.0

    今回のお酒 町田酒造 夏純うすにごり 純米吟醸 雄町

    ガス感が心地いいと聞いたので飲んでみたいと思っていた町田酒造。今回手に入れられたのはこちらでした。

    吹き出し注意と書かれていますが、どうなることか。

    いざ開封の儀。

    栓に気を集中させながらゆっくり回すと…ぷしゅっといい音がしましたが、吹き出すほどではなかったかな。

    グラスに注ぐと、グラスに泡がついてますな。

    さて一口。

    うん、飲みやすいね。

    雄町らしさって言うのかな?それがしっかり感じました。きめ細かなガス感もしっかりと舌に感じられます。

    二日目

    苦味が出てきたかな?気持ち酸味も強くなったような?
    ガス感はまだ健在。

    三日目

    苦味のなかに薫りと共に抜ける甘味があるね。

    まだガス感が残ってる。

    美味しいには美味しいんだけど、個人的には初日が一番美味しかった。

    おりがあるお酒に共通してる感じなのかな。ってことは、もう少し寝かせるともっと美味しくなる?(笑)

    ってな所で、ではまたー

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒 発泡

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年6月25日