町田酒造(まちだしゅぞう) - ページ75 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

町田酒造のクチコミ・評価

ホルモン800
4.5

美山錦、間違いない！

2020年3月18日
takasea8
4.0

町田酒造純米吟醸山田錦直汲み

町田酒造は出身地群馬の地酒なので、思い入れのある日本酒の一つです。

現杜氏は先代の娘さんです。そして限定流通である、この『町田酒造』は杜氏の旦那さんが世に送り出した銘柄で、今では中々の人気になっています。

この純米吟醸山田錦直汲みは、メロンを想わせる丸い甘みが最初にやって来て、その後にシュワプチの酸と苦みが締めくくる絶品の味わいでした。

購入酒販店：TDM1874

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年3月15日
ごまだれ
4.5

重め、ちょい甘で、うまい！好みです。もう少したってシュワ感が弱まったらなお良さそう。

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年3月14日
kaba
4.0

町田酒造純米吟醸55 山田錦無濾過生酒 ≪直汲み≫
華やかな香りで美味しいです。最初の一杯に飲みたい。

■ 個人的な感想（０／無〜５／大）
・華やか感　　　４
・ドライ感　　　４
・ヨーグルト感　０
・米感　　　　　０
・炭酸感　　　　２

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月14日
ドマーネ
4.0

町田酒造／特別純米美山錦
いやらしくない苦みと飲み終えた後に残る余韻がクセになりそう

特定名称特別純米

原料米美山錦

2020年3月13日
しゅう
4.0

米の香りをとても感じる、辛みはそこまででもないがやや炭酸気があり食がすすむ。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年3月13日
計良貴広
4.0

備忘録
町田酒造特別純米五百万石にごり

2020年3月12日
ドマーネ
4.0

町田酒造/五百万石
はじめ華やか、最後に苦み。苦みは嫌な感じではなく旨みを引き出す。

2020年3月11日
レッドソイル
4.0

直汲みがあまりにも美味しかったのでにごりも購入

これも美味いですね
香りはミルキーなリンゴ感
直汲みとは打って変わってかなりドライな味ですね
甘味酸味旨味は感じられるものの発泡感がマスクしています
にごりを多く混ぜると少しマイルドになりますが、それでも後味はキリッとドライ

炭酸を抜いて飲むとまた違ったテイストになりそうですね
そのまま飲むには直汲みのが好みですが食中酒としてはこちらの方がいいかも

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年3月8日
akim
4.0

町田酒造特別純米55 美山錦にごり生酒　3.8
甘旨です。にごりのわりにすっきりしてます。

特定名称特別純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月8日