11月1日かぁ、今年も残すところ2ヶ月
早いもんだねぇ
アタシのレビューも何だかんだで200だねぇ(気づいて無かったじゃねえか)
家呑みの酒だけレビューするんで年間60〜70くらいのつもりでいたのが、2年経たずに200かぁ、感慨深いわぁ(前回レビューのコメで教えてもらったくせに)
と言っても別段これに合わせて酒を用意しとらんかったからなぁ(そりゃそうだろうな)
取り敢えず金ピカな奴にしとけば良いだろ!
キンキン、カメカメ、男の証〜♪(下ネタかよ)
って事で、信州亀齡 金亀 山田錦大吟醸39
この辺りで良いだろ(何の納得だよ)
開けてみると、香るねぇ
甘い香りだねぇ、熟した苺・林檎・梨・メロン、総動員的な香りだねぇ(結局分からんのか)
その奥に乳酸とシナモン、面白いねぇ、感じが良いワ!
含むとチョットだけプチシュワ、スッキリした口当たりから果実味
甘みと苦味、苦味に合わせて酸味がサワーっと利いて呑みやすいワ
何よりこの酒の良いトコは、モタれる甘味で終わるんじゃ無くてヒリっと辛味でサッパリとキレてイクところだね、コレは旨い!
普段オヤジ臭い酒を持ち上げてるみたいなアタシでも素直にコレは旨い!
よ〜し! 今週は大吟醸ウィークだな!
次回、金雀 大吟醸で次が勝駒 大吟醸にイカせてもらいます!(勝手にイケよ! ってかどれも2月〜3月の酒だろ! 年末近くなって在庫消化に走りやがったな)
特定名称
大吟醸
原料米
山田錦
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通