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信州亀齢 (しんしゅうきれい) 日本酒 長野 岡崎酒造

信州亀齢 （しんしゅうきれい）

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長野 / 岡崎酒造

4.50

レビュー数： 2757

通販価格帯： ¥7,000 ～ ¥29,800

信州亀齢のクチコミ・評価

  • Porco Rosso

    Porco Rosso

    4.0

    能登と上田のコラボ企画
    能登産ゆめみずほを岡崎酒造が大事に醸した友情の酒
    今夜はビンチョウマグロとだだちゃ豆を肴にいただきました

    特定名称 純米

    原料米 能登産ゆめみずほ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2024年9月20日

    Porco Rossoさんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • まさ

    まさ

    5.0

    上田市にドライブに行った際、蔵元で購入。
    実はその時点ではこの酒のことはよく知ってなかったのだが、実はなかなか手に入らないやつ？蔵元でも一人一本のみ販売になってた。日本酒のことをよくわかってなさそうな外人さんが集団で来て買っていたが、これで日本酒好きになってもらえればと思う。

    口にふくんだ印象としてはやや濃厚甘口かなと感じたが、ひつこさはなくすっきり呑めて余韻も心地よかった。わざわざ上田までまた買いに行こうかなと思える酒。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2024年9月14日

    まささんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • アン日本酒初心者

    アン日本酒初心者

    4.5

    岡崎酒造(株) (長野県 上田市) 信州亀齢 純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦
    精米歩合：５５％ アル度：１５度 酒度：― 酸度：―　米：長野県産美山錦１００％
    8/31(土)香りは酸味が強い。味は甘さ強く、酸味はさらに強い。苦味はなく、飲み易く、フレッシュ。味は濃いが、強くなく、丁度良い。最後に少し苦みを感じた。丁度良い、すばらしいお酒。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年9月9日

    アン日本酒初心者さんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • ☆Shige☆

    ☆Shige☆

    4.8

    長野県 岡崎酒造さんの純米吟醸「信州亀齢」

    能登産のお米を岡崎酒造さんが引き取って醸したお酒🍶

    石川能登産ゆめみずほ100% 精米55%

    ではいただきますε-(´∀｀; )

    うっすらと華やかなな香り。
    チリチリな酸味と余韻にビター酸味。
    フレッシュフルーティ且つ最後に柑橘を感じる吟醸香。

    うんうんコレは信州亀齢って気づかないと思います。

    造りは一緒でもお米が変わるとこんなに味わいが。
    最初に感じる甘味と同時に柑橘ぽい酸味があります。
    余韻もキレ良くスッキリ。

    抜群に美味しいのですがもう少し甘味を楽しみたいです😊

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ゆめみずほ

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2024年9月7日

    ☆Shige☆さんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • 笛寺　路地也

    笛寺　路地也

    5.0

    信州亀齢　金紋錦　純米大吟醸39

    メロン、バナナ、洋梨、リンゴの香り、炊き立ての米
    アカシア、スイカズラなどの白い花、乳製品

    上品な和菓子のような軽めの甘さ
    微炭酸とキレのあるシャープで爽やかな酸味と
    乳酸由来の柔らかな酸味が同居
    後味はコクのあるほのかな苦味
    後味は切れることがなく果てしなく長い余韻が続く



    特定名称 純米大吟醸

    原料米 金紋錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2024年9月6日

    笛寺　路地也さんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • 笛寺　路地也

    笛寺　路地也

    4.5

    信州亀齢　長野県産ひとごこち

    メロン、洋梨、リンゴの香り、炊き立ての米
    アカシア、スイカズラなどの白い花、乳製品

    山田錦のようなの甘さをまず感じるが重くない
    その後、微炭酸と酸味の爽やかさと
    コクのある苦味が後を追う(コハク酸か)
    酸味は比較的シャープで白ワインぽい
    純米の味の膨らみ、幅を感じる



    特定名称 純米

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年9月6日

    笛寺　路地也さんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • Kazuki Kamanaka

    Kazuki Kamanaka

    4.5

    信州亀齢 純米吟醸 蔵元限定酒です。先日上田に行った時に岡崎酒造に寄り、買ってきました。蔵元限定で2,200円と少し高級な酒ですが、口当たりはスッキリとして酸味がありますが、酒の旨味と甘味が上手くマッチされています。人気のある酒で何回か飲みましたが、この純米吟醸が一番飲みやすいですね。2024.9.6自宅にて。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山恵錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2024年9月6日

    Kazuki Kamanakaさんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.5

    岡崎商店🍶信州亀齢飲み比べ🍶

    2024年9月6日

    ドフラミンゴさんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.0

    岡崎商店🍶信州亀齢飲み比べ🍶

    2024年9月6日

    ドフラミンゴさんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • 笛寺　路地也

    笛寺　路地也

    4.8

    信州亀齢　兵庫県加西市産山田錦
    純米吟醸酒　無濾過生原酒

    マスカット、洋梨、メロン、白い花
    炊き立ての米、チーズ、ヨーグルト(乳酸飲料)

    完熟フルーツの甘い香りが際立つ
    和三盆のような穏やかな甘さと爽やか酸味に加え旨みのあるほどよい苦味のバランスが完璧
    非常に透き通った綺麗な味わいで、さすがの入手困難銘柄である

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2024年9月3日

    笛寺　路地也さんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー