信州亀齢のクチコミ・評価

  • nk

    nk

    4.7


    いつも飲むけど投稿サボり…


    取っておきの酒を、寝かせた、寝かせた、まる三年の味は…どうかなと

    甘いけど微炭酸、
    甘いけどスッキリ喉通過して行く。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2024年11月24日

  • koujiの酒

    koujiの酒

    5.0

    信州亀齢 山恵錦 純米吟醸 無濾過生原酒
          ー蔵元限定品ー

     車飛ばして行ってきました〜😆
     本物の酒飲みに近づいて来ております。笑笑

     味わいの感想...
     花びらの香りが見え、
     ただただ一口の説得力に脱帽です。
     亀齢はチリチリ感がたまらない♡
     星★★★★★満点評価
     
     上田は新幹線停車駅とは知らず
     到着して知って😅大笑いしました。
     駅前から岡崎酒蔵は歩いて15分です。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山恵錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    2024年11月20日

  • koujiの酒

    koujiの酒

    4.5

     信州亀齢  蔵限定酒

     味わいは、やや甘(推定日本度−4↓)

     蒸留酒ぽい香りのある苦いコーラ、
     苦味のあるキンカン、などなどと、
     ダークな味わいにも感じ
     想像力が膨らむのは流石に亀齢ですね..
     熱燗にも向く味。
     
     お値段¥1300と上田最高の土産
    🍂秋の上田は紅葉美しく綺麗でありました。

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト 甘辛:甘い+1

    2024年11月20日

  • 名古屋が大好き

    名古屋が大好き

    3.5

    念願の信州亀齢購入経験できました。
    美味しいです。杉玉緑の時にお邪魔できれば
    と思います

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年11月16日

  • takanobu

    takanobu

    4.6

    信州亀齢 能登産ゆめみづほ
    夏に蔵元で購入して2本目です。
    自宅でキンキンに冷やしての開栓です。
    やっぱ美味しいですね〜
    もっと買えるようにして欲しいです!

    原料米 ゆめみづほ

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2024年11月12日

  • カルブラートル

    カルブラートル

    4.5

    2024年11月9日購入
    信州亀齢

    幸運にも上田再訪。となれば、当然足が向くのは岡崎酒造。
    ちょうど、その週初めに新酒がでたばかりとのことで、これまた幸運。

    フレッシュ。うまい。幸せ。

    そして1300円というお値段、申し訳なくなってしまいます。
    毎回購入する蔵元限定マスキングテープ。これまた嬉しい。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2024年11月12日

  • ☆Shige☆

    ☆Shige☆

    4.9

    長野県 岡崎酒造さんの「信州亀齢」

    新作の通年用緑ラベルです。
    普通酒的な扱いですが中身は純吟のブレンド米

    長野県産 石川県産 酒造好適米100% 精米55%?

    ではいただきますε-(´∀`; )

    華やかな香り
    チリッとした酸味、余韻に柑橘ぽい酸味
    フルーティな吟醸香

    お値段1,300円でこのクオリティ‼️
    うま過ぎー
    たしかに目を閉じて飲んだら信州亀齢かわかりづらいです。

    甘味と柑橘、酸味のバランスがよく美味しいです。

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2024年11月10日

  • ☆Shige☆

    ☆Shige☆

    5.0

    長野県 岡崎酒造さんの蔵元限定 純米吟醸「信州亀齢」

    なーんか急に飲みたくなったので🤭

    長野県産 美山錦100% 精米55%

    ではいただきますε-(´∀`; )

    抑えめのプンプン香
    チリチリな酸味と余韻に仄かなビター酸味
    フレッシュフルーティな吟醸香


    旨いですなぁ〜
    信州亀齢の中でもシャープな一本。
    甘さと酸味がハッキリとしてわかりやすい!
    たまらんです🫡

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2024年11月8日

  • th

    th

    4.0

    信州亀齢 能登産ゆめみずほ
    頂き物

    信州亀齢頂き物第2弾です。数馬酒造が主に使用するゆめみずほを使った岡崎流復興酒ですね。

    辛口というか、ドライな味わい!苦味が強くて食中酒ですね。そこに信州亀齢のテイストが加わり、旨い酒になっております。ゆめみずほってこんな味がするのかー、旨いなぁーと思いながら一気に飲めてしまいました。
    辛口にふわっと香るフルーティーさ、初日は硬さがのこるものの、やはり個人的には信州亀齢は2.3日目が至高。硬さが取れて旨みが広がります。キレと酸味が相まってやはり旨い。数馬酒造の竹葉あたりと飲み比べてみたいですね!

    初日に硬いお酒は、デキャンタでもすれば味変するのでしょうか?いつかはやってみたいもんですが、いつかそのうちですね。旨い酒と旨い肴の前では全てが雑念…美味でした!

    原料米 能登産ゆめみずほ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    2024年11月7日

  • 環那のパパ

    環那のパパ

    4.0

    飲み比べ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年11月6日