備忘録(2024年1月(12月購入)) 信州亀齢 純米(ひとごこち) 無濾過生原酒
【評価】
冷酒 :4.5
ひや(常温):-
燗 :-
香りは控えめでフルーティー感も控え目。
純米だけに食中酒向きかなぁ…ただ、無濾過生原酒なのでフレッシュ感はあり、『うんまいっ』☺️
P.S. 何年か前までは棚に陳列されてるのを見掛けましたが、酒屋さんに行くのが入荷タイミングとズレると本当に買い難くなったなぁ😅
原材料:米(国産) 米麹(国産米)
原料米:長野県産ひとごこち(100%)
精米歩合:麹米55%・掛米70%
アルコール分:15度
特定名称
純米
原料米
ひとごこち
酒の種類
無濾過生原酒