信州亀齢(しんしゅうきれい) - ページ43 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

信州亀齢のクチコミ・評価

Porco Rosso
4.0

長野県産ひとごこち純米酒
オールラウンドの食中酒
まろやかな飲み口
スッと消える爽やかな後味
今夜は家庭菜園の長茄子と万願寺とうがらしの炒め物とともにいただきました

特定名称純米

原料米長野県産ひとごこち

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年7月9日
hara
5.0

間違いないの無い美味しさです❗️

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年7月9日
hara
5.0

個心的には亀齢のなかで山恵錦が家飲みで一番すきです。

特定名称純米吟醸

原料米山恵錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年7月9日
きなこもち
5.0

信州亀齢　純米吟醸
　蔵元限定　山恵錦

札幌民にとって贅沢な一本！信州亀齢って甘みよりなのに、洗練されてて完成度の高い造りが本当に美味しいなって。後口の出し方が本当に素敵だなって思います。

2023年7月8日
しろくまとうさん
4.5

信州亀齢　純米吟醸　山恵錦

私が一番リピートしてるのがきっとこれですね。
使用米でもちろん味は違うのだけれど、大きく印象が変わることがない。
小難しい感じがなくて素直においしいと思える味。
他のお酒も色々試してみたい年頃なので、しばらくお休みしようと思ってたのですが、数年ぶりに1.8Ｌが入荷したとのことで買っちゃいました。
前回の山田錦より甘みが前に来ますね。
何回リピートしても飽きが来ないってすばらしい。+0.5です。
あては冷蔵庫で硬くなったのをお酒につけてレンジしたアタリメ(ここの部分蛇足感あり。イカの足だけど)。

特定名称純米吟醸

原料米山恵錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年7月8日
若気のItaly
4.0

信州亀齢　金紋錦
美味しい😋うっすらガス感！香り薄め甘味より苦味！
3150👊🏽

2023年7月8日
ドフラミンゴ
4.5

日本酒庵吟の杜🍶

2023年7月8日
SU
4.5

信州亀齢純米吟醸ひとごこち。
火入れでもフレッシュなチリチリ感ありで爽やかスッキリでこの時期にピッタシ！
軽めな甘味から後口は少しビター目で心地良し！
個人的にこのタイプは年中いつ飲んでも美味しく感じるだろうなぁ。
今回は酒屋さんが裏から持ち出してきてくれたが次回はどーかな？

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年7月8日
カイティー
5.0

信州亀齢「山恵錦」純米吟醸

いつもの行きつけのお店にて。
フレッシュ感が溢れ、かつフルーティー。
信州亀齢を飲むと毎度同じ感想なのだが、
水が綺麗なんだろうなって思う。

すごく透き通っていて、上品な酒。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年7月7日
☆Shige☆
5.0

長野県岡崎酒造さんの蔵元限定純米吟醸「信州亀齢」

田植えに行った際に購入しました😊

長野県産山恵錦100% 精米55%

ではいただきますε-(´∀｀; )

華やかな香り。
チリチリシュワな酸味、余韻に軽めのビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。

蔵元限定は初飲みですが通常版よりスッキリさがあり更に飲みやすいですねぇ。

食中もスッキリさがあるので飲み飽きせずダラダラと飲んじゃいますねぇ🤤

美味しいです🙌

特定名称純米吟醸

原料米山恵錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年7月7日