信州亀齢(しんしゅうきれい) - ページ69 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

信州亀齢のクチコミ・評価

Dalmatian
4.0

信州亀齢純米酒ひとごこち

大阪で飲んだ長野のお酒。
ずっと飲んでみたかった信州亀齢

チリチリっと微かなガス感。
ジューシーな甘みと酸み。

これって火入れですよね？
生酒のようなフレッシュ感が印象的。

ほー、めっちゃ美味しい🧏🏻‍♂️

甘旨苦酸のバランスが良くて
とっても綺麗な味わい。
人気があるのも分かります。

じっくりウチ飲みしてみたいけど、
酒屋じゃ見かけたことないなぁ…。

ほぼほぼ幻のお酒ですね。

特定名称純米

原料米ひとごこち

酒の種類一回火入れ

2022年12月29日
AIR369
4.0

間違いない

2022年12月29日
AIR369
4.0

きれい

2022年12月29日
Suika
4.5

純米吟醸　美山錦　無濾過生原酒
勝手に一年氷室熟成
寝かせても香りはフレッシュ&フルーティー
トロっとまろやか濃厚な旨味と甘みに少しの酸味、後味のビター感は健在

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年12月29日
☆Shige☆
5.0

長野県岡崎酒造さんの純米吟醸「信州亀齢」

8ヶ月寝かせの火入れです🙌

長野県産ひとごこち100% 精米55%

ではいただきますε-(´∀｀; )

華やかな香り。
チリチリぴちぴちな酸味と余韻に仄かなビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。

シャープな酸味が落ち着きとてもバランス良くまとまっています。
甘みも最初だけでスッキリと食事の邪魔しません。

美味しいですねぇ〜🙌

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年12月29日
G漢
4.5

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年12月28日
YOSHITAKA
3.0

2022.11 信州亀齢　長野県産ひとごこち純米酒「無濾過生原酒」

特定名称純米

原料米長野県産ひとごごち

酒の種類無濾過生原酒

2022年12月27日
YOSHITAKA
3.0

2022.02 信州亀齢上田市真田の里戸沢産ひとごこち純米吟醸「無濾過生原酒」

原料米戸沢産ひとごこち

酒の種類無濾過生原酒

2022年12月27日
もら
5.0

信州亀齢　ヘキサゴン
信州亀齢＋山田錦＋純米大吟醸が美味しくないはずがない！
安定の信州亀齢でした。
ひとごこちなどと比べると酸味は抑えめかな、それでも酸味甘味旨味にバランスよくスッキリ飲めて特別感のあるお酒でした。

11月一緒に購入した、蔵元限定のしぼりたて生酒のコスパがおかしすぎることに改めて気付かされました。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年12月26日
ささぼー
4.5

信州亀齢　ひとごこち　純米酒　
あいかわらずのフルーティーさで大満足
この価格帯では最高の出来ではないでしょうか
でも、皆さん勉強してますよね
なかなか手に入らないお酒になってきました
（一升瓶は飲食店のみ、個人向けは4合瓶という売り方でした）

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年12月25日