五十嵐 （いがらし）

純米生直汲み
初めて飲みますが、フレッシュ感全開で好印象です。アタック強めのメロンジュースに苦味をプラスした感じ。埼玉にも花浴陽の他にもうまい酒ありまっせ。

別誂　直汲み
五十嵐には珍しく、甘味が先立ちます。
しつこくも後を引く様な甘さでは無いのですが、
この評価で！

五十嵐の雄町、無濾過生原酒、直汲みです。
グラスに注ぐと良い感じでガスが入っていて
フレッシュです。
飲んでみると雄町だからでしょうか、
ボリュームもあって飲み応えありますね。
〆もしっかり、キレが良く舌に纏わり付く
ような事もありませんね、これは旨い！

五十嵐 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み
微発泡。香り良く、パイナップル感ある甘み、
若干強めの酸味。若干の苦味、後味スッキリ。
美味しい！あまり強くない女性も飲みやすい。

『五十嵐』別誂　純米　直汲み
埼玉で人気があるお酒。花浴陽はたまに飲むけど、五十嵐ははじめて。香り良く、旨みあり、ガス感強く、非常に美味しい。風の森並のガスだが、美味しさは五十嵐のが上かな。

五十嵐 純米 直汲み 別誂
埼玉のお酒シリーズ！
埼玉のレビュー花陽浴はダントツに多いけど、他は少ない。
でも五十嵐は2位なんだー。
もっと飲まなきゃ！

ピンクのキラキララベルと別誂の帯がそそられるー。
こちらもたつみ清酒堂本店さんで購入。
ピンクなんで今回もピンクの松葉菊と一緒に。
昨日よりいっぱい咲いているのが写真でもよくわかるねー。

さて前に飲んだオレンジはバリバリの苦口で、もの凄い味わいにビックリ！
今回のピンク、想像ではシュワっとして甘味からのガツンと苦味。
さてどうだか！
開栓はジュボッと、立ち香はほ〜っと甘〜い香り。
含むとシュワ感があんまりないけど、甘〜〜〜〜〜〜い！
何だこの甘さは。
苦味とか酸味とかがない。
気の抜けた三ツ矢サイダーだ。
栄光冨士の酒未来やたかちよ59の愛山みたい。
バリバリのおねいちゃんのお酒だわ。
女子審査員は眉間にシワ寄せて、『甘すぎでキレがない』と！
私的には好きな味わいなので人それぞれ。
2日目、香りは桃だー。
甘すぎたのは、多分昨日飲んだときはあんまり冷えてなかったかも。
結構冷やすとチリチリしてからの甘味からの酸味が心地よい。
でも温度が上がりるとやっぱ甘味が先にくるかな。
甘いのが好きな方はいいですよー！
今日のアテはいつもの魚屋さんの！
中トロ、中落ち、ホタルイカなどなたど！
今日はがんばったご褒美！

使用米 さけ武蔵
精米歩合 65%
日本酒度 －8
酸度 1.6
使用酵母 埼玉Ｇ
アルコール度数 14度
一升2860円

知ってたー？
松葉菊は日中天気がいい時はパカッと開いているけど、夜は花が閉じて蕾みたいになっているって。
生きてるって感じですよね。

五十嵐　本醸造　無濾過生原酒　直汲み

赤ラベルの五十嵐は初めてです…\(//∇//)\
派手な香りはありませんが五十嵐ならではのピチピチとした旨みと軽やかな甘みが口の中に広がります(*´◒`*)
2日目以降はさらに甘みが増してまぃう~（≧∇≦）

純米吟醸 無濾過生原酒の直汲みR1By、
きたしずく。矢島酒店さん繋がりで
居酒屋　和多屋さんのTAKE OUTです！

北海道産きたしずく٩(ˊᗜˋ*)55%精米×1901酵母。
日本酒度+3.0、酸度1.9。

ラベルのターコイズブルーがぴったり、爽やかな
吟醸香、含みは柑橘系のような少し鼻にツンとく
る香りです♪
サラッとした口当たりから、ピリッと舌を刺激
した後、酸味がヒョコンと立ち、ほろ苦旨〜。
紀土の清涼感に酸の閃光がビビッと走る感じ。
美味し〜♬一合じゃ物足りない、色んな温度や
少し寝かせて変化を楽しみたいお酒ですね。

和多屋さんは千葉県の本八幡駅北口から歩いて
数分。良い雰囲気のお店と大将、お任せで
盛って頂きました刺身が大変美味でした♬
日本酒は花陽浴、而今、醇道一途などなど
豊富です。五十嵐、実は矢島さんには置いて
ないお酒〜！大将の悪戯な笑顔と共にお持ち
帰りさせて頂きました٩(ˊᗜˋ*)矢島酒店さん、
すいませんでしたm(_ _)m
落ち着いたら是非お店で酒盛りさせて頂き
に行きます。それまで耐えていて下さい‼︎

五十嵐　本醸造　無ろ過生原酒　中取り　直汲み
シュワっとガツンと、安くて、旨くて、たまりません。
なんどもリピートしております。
たつみ清酒堂本店にて、一升瓶税込価格2,200円で購入

美味しいかった以外は覚えてないぞ・・・。