五十嵐(いがらし) - ページ23 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

五十嵐のクチコミ・評価

酔楽
4.0

五十嵐の純米吟醸　無濾過/生原酒/直汲みを味わいました。
贅沢なスペックのお酒ですね。口に含む前に想像を掻き立ててくれます。
「開栓注意！」の表示に従ってゆっくりと開栓。少しずつガスを抜き、やっと開けられました。
さー、いただきま～す。
おいしいー。爽やかな口当たりです。
微炭酸の甘旨な酸味が口の中に広がりました。あとから辛味もやってきますが心地よいアクセントですね。
食中酒としていただきましたが、味覚を濃厚にしてくれるような感覚がありました。
食事もお酒も美味しい。これが一番ですね。

特定名称純米吟醸

原料米きたしずく

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月30日
pochi
4.5

北海道の希少な酒米を使用した爽快感と透明感
有りますよ！
やっぱり五十嵐は旨いし安い！
最高なお酒です。

2020年3月28日
ポポフスキ！
4.5

五十嵐純米吟醸無濾過生原酒直汲み
お店でしか飲めないと思っていた五十嵐をようやく購入。日を置いたので微炭酸な要素はないけども、同じ埼玉の花陽浴がスパイス的な苦みなのに対し、こちらはビターな苦みがベースにあってフルーティーな甘みが引き立て役に回っている。美味しい。林檎かな？

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通

2020年3月6日
横浜のお酒呑み
4.0

五十嵐きたしずく純米吟醸無濾過生原酒直汲み
北海道産の酒米　きたしずく100%
パイナップル感ある甘み、
かなり強めの酸味、しっかりした苦み。
それぞれ主張が強くて若い感じ。

2020年2月27日
計良貴広
4.0

備忘録
五十嵐本醸造あらばしり無濾過生原酒直汲み
本醸造なのに五十嵐らしさありシュワっとジューシー

特定名称本醸造

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年2月8日
utsurofu
4.0

五十嵐純吟きもと直汲みおりがらみ29BY 無濾過生原酒
兵庫県産山田錦100%55% 18度　+6 1.4 小林清司
これなんの香り？生酛だから？
キレイで水のようなベースからしっかり旨口やや甘さが広がり、苦味と後半生酛特有の酸味がしっかり締める。afterに炊いた米の旨味。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過原酒生もと

テイストボディ:普通

2020年1月11日
SU
4.5

五十嵐　純米吟醸　直汲み　無濾過生原酒　美山錦。
開栓１日目はガス感満載で甘味・酸・少しの苦味でバランス良くて美味しい。
次に飲んだ４日目はガス感弱まり、室温に近づくと濃厚な甘旨味に変化。
６日目以降は冷酒だとマスカット系の旨味にピリピリ感あり。
色々変化があって飽きなく飲めました。
美山錦は来年作らないみたいだけど凄く美味しい。
購入して良かった。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年12月16日
たけ
3.5

五十嵐の純米酒、無濾過生原酒、直汲みです。
五百万石を使用しています。
無濾過生原酒、直汲みでフレッシュ感たっぷり！
五百万石のキレの良さが堪能できます。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年12月15日
kazkin
4.5

北海道産酒米100%、旨い！

特定名称特別純米

原料米きたしずく、吟風

酒の種類無濾過生原酒

2019年12月8日
KC500
4.5

五十嵐純米吟醸直汲み初五十嵐。まず香りを確認。おおお、これは好き系だぞ、と期待が膨らむ。メロンの様なフルーツ吟醸香、さらにワクワク系と勝手に呼んでるシロップ、蜜的な香り。口に含むと、香りと合致して甘味、旨味が強い味わいで、直汲みだからなのか、こってりさも十分。そういう意味ではたかちよや花陽浴に似てるが、後味の苦味はもっと明確で強い。これは美味い。

2019年12月1日