五十嵐 （いがらし）

休日に天覧山に登ってそのあと五十嵐酒造さんにお伺いしました。
酒蔵には天覧山が置いてあり五十嵐はありませんでした。
五十嵐ブランドは直汲み賞品のようであまり品数が少ないようですね。
近くの酒屋さんを紹介してもらい純米吟醸直汲みを購入しました。
開けた瞬間シャンパンのようにシュンポンと勢いよく開きました。とてもフルーティーで微炭酸を感じました。
地元の酒谷さんで税込3000円てお買い得ですね❗️

夏めく純米直汲み
やっぱり五十嵐旨いな。
香りはパイナッポー
シュワシュワって感じ含みから、
甘旨味の塊が押し寄せて
即座に酸味と辛味と若干の渋みが上書き
その後に再度の旨味が残り気味に余韻が。
こりゃ旨え！
これで一升2400円（税抜）コスパも最高です。

五十嵐 純米吟醸 雄町
冷酒で
口当たりがシャープで、シュワピリな印象。
味わいは中庸で、思いのほかスッキリと感じられた。
雄町の濃さはなく、スッキリまとめた印象。
上燗で
燗にすると味わいがやや濃く感じ、さらに酸味も出てきて、良い感じに変化。
2日目も、シュワピリしていて、さらにまとまった味わいん変化が感じられます。
燗しても旨い酒です。
たつみ清酒堂にて、一升瓶税込価格3,456円で購入

小山商店さんにて「超限定品」の裏ラベルに惹かれ購入。皆さまのレビューの評価そのまま、美味しいですよ

昨日のオフ会に持ち寄ったお酒、その壱。
五十嵐の四合瓶を見つけて小山商店で購入した喜八印付の超限定・純大雄町◎
直汲みの五十嵐らしい微発泡感と喉ごしのキレ。純大吟スペックだからか雄町感に乏しい。
居酒屋で飲んだためにこれ以上の印象はないですが、CPを考えるとこの評価でしょうか。

純米 無濾過生原酒 直汲み

五十嵐 純米吟醸 キタシズク
開封時、若干瓶の温度が常温に近かったことから。内圧が強く、栓が飛ぶような勢い。
まずは冷酒、冷や酒で
香りはすっきりとしたキレのある感じで、口に含むとピリッとキレがあり、スッキリした味わいに感じられます。
上燗で
味わい自体やや濃くなりますが、後味はすっきりしており、飲みやすい味わいに感じます。
全体的に、ライチのような味わいで、飲みやすいお酒です。
たつみ清酒堂にて、一升瓶税込価格3,266円で購入

山田錦 無濾過生 原酒 直汲み 限定
兵庫県産の山田錦を使った、378本のみの限定商品だそうです。もちろん29BYの新酒です。華のある香りと甘みのすぐ直後に苦味がきますね。このパターンは開栓数日後がいい予感。少し前に飲んだ栄光富士に近い印象を持ちました。生酒ですが飲むときはあまり冷やさない方がいいのかもしれません。そういえば、だいぶ昔にいただいたDOVEは確か五十嵐酒造さんだったような。精米歩合55% ¥3200（税別）

五十嵐 純米吟醸 山田錦 生原酒 無濾過
五十嵐の中で最も高価なラインの一つ
開封時の香りは、フワリ甘く香り、口に含めばあいかわらずのシュワピリと生き生きな口当たりで 甘くそしてスッキリとした後味。
甘すぎず、しかし味わいもしっかりあり、甘いフルーツのような味わいですが、後味に苦味がしっかり締めくくります。
燗で
開封後の時間が経過しているので、シュワピリははありませんが、しっかりした味わいで、相変わらずのイキの良いお酒です。
日が経つと、シュワピリ感が収まり、大人しい印象になりますので、早めに頂くとよろしいかと思います。
たつみ清酒堂にて一升瓶税込価格3,456円で購入

全てにおいておとなしい印象でした。特に主張するところもないですね(^^;;良い意味で言えば癖が無く誰にでもオススメ出来るところかな(　˙-˙　)