赤武 （あかぶ）

フレッシュでちょっとシュワ感。優しい味。

久々の赤武。
年末年始の出番はなく一人で開栓。
みんなで開けてもよかったぐらい美味しいお酒。いやー残念！
詳しい味は他の方をご参考に…。

こりゃ旨い!
軽い甘みが、スーっと消える。大好き。
純米酒だけど、60％なのでお得感もあります。

買いやすさも含めて、1500円クラスでは最強と思う。

赤武　New born 純米　生酒

旨味と酸味。
新酒らしい爽やかな味。

精米歩合:60%

赤武　snow
開栓済の日本酒を処理し、もう今日はお酒お終いと思ったら、嫁さんから美味しい酒をよこせと。
飲み終わりに良い酒出さないし、でも味にうるさいしと、悩んでのsnowです。

柑橘系の香りで、口当たりは酸味が心地良くきて、そのあとは甘味が押し寄せる感じ。
飲みやすい日本酒ですね
あーやっぱ赤武は美味い‼︎と毎回口にします。
嫁さんからも合格点頂けたみたいなので正解でした。

AKABU 純米 SNOW
去年は買うことが出来なかったSNOW。AKABUらしい口開けのグレープフルーツ感は薄めだけども、その後のチリチリな酸が心地よい。グビグビ系。

【赤武 SNOW 純米】
香りが素晴らしい！米の甘み満開〜
含み香も甘酒感のある優しい甘さ。

味わいですが、一口目に衝撃を受けました。甘いんだけど、すごく繊細。
微炭酸でじゅわっときて、淡いうまさがふわっと消えます。そして爽やかな酸味で締める。

後味はキレイな甘さ。スッキリした甘口って感じかな。

飲み口甘めで低アル、スイスイ飲めます。危険すぎます。
信濃鶴の名田造に近いかな（伝われ〜）

追記
珍しく3日で飲んでしまいました。この飲みやすさはやばい。3日目は酸味がでて良い感じでした。日本酒初心者におススメです！

赤武 純米吟醸

精米歩合:50%
アルコール度:15度

フルーティで濃厚な甘みを爽やかな
酸味で全体を綺麗にまとめています。
ふくよかな旨味でキレも良く
とても美味しいお酒でした。

AKABU 純米酒 NEWBORN 2019

甘みは弱くそれに続く酸味も同程度。
その後に続く苦味と辛味が主役、米のうまさも感じ。
食中酒として申し分ない、微かに微炭酸。
飲み口から酸味甘味旨味が口の中に溢れて圧巻。
最後はスッと切れる感じがまた良い。

赤武 定番

平凡な吟醸香。
真っ直ぐ伸びるシャープな味わい。
而今の特別純米火入れが好きな人には良いかも。
自分は微妙。