岩手 / 赤武酒造
4.23
レビュー数: 3475
赤武 極上の斬 純米大吟醸 山田錦100% 35% 15度 香りはそんなに? でもこれ美味しい。 ふっくら芳醇 濃いメロン 華やかなジューシーさ 甘味 旨味 薄っすら炊いたコメ。支える柔らかい酸味 苦味で味がダレずにキレる。ゆっくり大事に作られた味。今時の美味しさだけど、キレが極上ということね。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年12月19日
AKABU純米 開栓直後は、濃厚さが際立ってますが、4日目になるとバランス良い酒に。甘み、酸味、旨味、苦味が上手に主張してきます。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
AKABU 純米 SNOW 生酒 精米歩合:60% アルコール度:13度 ジューシーで果実のような 爽やかな甘みと旨味。 後味の酸味が心地よく切れる とても綺麗で美味しいお酒でした。
特定名称 純米
酒の種類 生酒
赤武 純米酒 NEW BORN BAN
AKABU SNOW 葡萄のようないい香りです。 瓶もオシャレでいいですねー。 甘味と酸味のバランスが良くて美味しいです。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年12月18日
AKABU SNOW 香りは赤武らしいマスカット。甘さは控えめ、苦味が少しあり締めてくる。食中酒向きかな。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年12月16日
赤武F New bone リピろうとしらた売り切れてた(笑) こちらも美味しかったので良かったです
今さらですが、ラグビーワールドカップ2019記念の赤武 吟ぎんがです。 レビュー300件目は特別な酒をと思ったけど、冷蔵庫で眠ってた赤武です。 SNOWもあるんですが、そちらは年末に。 こちらは前評判良くないイメージだったのでなかなか飲めずでした。 香りは柑橘系の心地良い香り。 アタックは苦味がバッと来るけど、すぐにすっと消える。 そして赤武にしては甘味控えめ。 飲み疲れしなくたくさん飲める酒です。 射美の抽選と年末ジャンボ‥当りますように‼︎
2019年12月15日
通のオススメなので購入してみた。いただいた瞬間ピチピチフレッシュ。反して味わいはなかなか深い。2、3日後はどうだろう?楽しみ。 =>2日目、3日目ピチピチが落ち着いて甘味が増してきた。評価上方修正 3.5→ 4 アルコール度/16% 精米歩合/60% @楽天 酒の勝関 ¥1400/ 720ml
原料米 吟ぎんが
赤武 SNOW 2019 純米 飲み口は水のようにスルッと入ってきて、炭酸感のシュワっと感じと酸味、甘みを感じます。 口に入ってから味のイメージが変わるので面白い日本酒ですね。
酒の種類 生酒 原酒 発泡