Beau Michelle （ボー・ミッシェル）

Beau Michelle
Snow fantasy うすにごり生原酒
精米歩合60% アルコール度数9度

週末はまたお酒を飲むので
木曜日はアルコール軽めの晩酌。
美しく可憐なミッシェルさん、という意味の
バーミッシェル、初体験です。

さて、キリキリに冷やした状態から。
立ち香はほぼ上がってきません。

で、飲み口！
柑橘系！レモンサワー！
炭酸をジリジリ感じながらも甘味と酸味。
あまネコよりも甘めかな？
色々感じる前に飲み切ってしまった。

スッキリ爽やかで量も少ない。
これは飲み足りなくなる…。
おかわり欲しい…。
罪深いミッシェルさんですわ(^◇^;)

Beau Michelle cotton candy

可愛いラベル
甘い香り
しゅわしゅわでぶどうの様な甘味とグレープフルーツの様なほのかな苦味
8%のアルコールで飲みやすくあっという間に終わってしまいそうΣ(ﾟﾛﾟ;)
日本酒が苦手な方にもオススメなお酒です！

これは日本酒なのか？と思わせるくらい
グレープフルーツジュース。
甘酸のバランスが良くて非常に飲みやすい。

コットンキャンディー　限定生原酒
レモンサワーというかグレフルサワーというかカルピスサワーというか、アルコール度数が8度ということもあり、もはや日本酒ではなくサワーですね。
ラベルもお洒落でGOODです！！

今宵の地酒は、長野のうすにごり「Beau Michelle(ボーミッシェル)」です。
銘柄はフランス語ですが、ビートルズのミッシェルを聴いて育ったイギリスナイズされたお酒。しかし私の家ではジャズを聴かせて保管していたのでアメリカンナイズされているかも。
そもそもこのお酒は「日本酒」なのですが、ワールドワイドな感覚をもった味わいはいかに。
いただきま～す。(開栓注意！いきなり開けると噴出します。)
シュワシュワな甘酸のシャンパンのような、その名の通り綺麗なお酒です。
日本酒らしい辛味や苦味も後味に薄っすらと感じられて私の大好きな味わいです。
真夏にギンギンに冷えた「Beau Michelle」は格別でしょうね。
知り合いの友達の酒蔵なので忖度しているわけではありませんが、久々の★4.5です。
日本酒の苦手な女性には特にお勧めです。

ボーミッシェルうすにごり。にごりなので逆さまにしてから開けたら、予想以上にシュワシュワ。吹きこぼれ注意(^^;
味は完全にレモンサワー。ああ美味しい。

購入価格　１４３０円

「検証してみた」のコーナ～ 笑

先日勝手に開催した、「第1回飲み比べ大会」 笑。
その時に、光栄菊雄町がボーミッシェルに似てる！という話をしましたが。
私の記憶も若干怪しいので～笑。
実際に確かめてみたいと思います！
ということで、早速ボーミッシェルをゲット！光栄菊雄町と並べて飲んでみま～す♪


香り:お　な　じ　です！(゜∀゜)ﾏｼﾞｶ

冗談抜きで、交互に嗅いでみても、区別つかないレベルです！
グラスも同じのにしちゃったから、マジでどっちがどっちか分かんなくなるって～笑。


味わい:あらら～？違いましたね(´∇`;)ﾃﾍ

光栄菊…水感のある酸からの、しっかり苦みと弱い甘さで、ラストは辛さほわ～ん。
ん～、果汁っぽさが明らかに薄れましたね。
開栓四日目なので変化しちゃったね～。特に苦みと辛さが出ましたね。


ボーミッシェル…入りからすぐに、しっかり甘酸っぱ果汁！ちょ━━━━━━りんご&ワイン！(゜∀゜)ｳﾎ~
水っぽさなく、まさに甘口ワイン！日本酒っぽさ、辛さ、アルコール感ゼロ！
うんま━━━━━━━い！(*´∀`*)ｱﾍ~



結果、一緒に飲んだら、違ったみたいで～す。すみませ～ん 笑。
でも、分かったことがひとつ。

やっぱボーミッシェルうんまっ！

どっちも5.0評価付けましたが、インパクトと好みは、完璧、ボーミッシェルっすね！やっぱスゴいわ！
ちなみに、ボーミッシェルは215位。素晴らしいっすね！


実際に飲み比べてみないと分からないもんですね～笑。
またこのコーナーやりたい！

澤の花 Beau Michelle 500ml (¥1000+税)
アルコール9度

ボーミッシェル スノーファンタジー
強烈な発泡と甘酸、完全に完熟りんごソーダです。
食事には合わせづらいが食後のデザート感覚で呑んでます。
こちらは年末の手土産予定でしたが、コロナで帰省出来ずに冷蔵庫で保管していたら、漏れていたので堪らず呑んでしまいました。

ボー　ミッシェル（Beau Michelle）スノーファンタジー。冬季限定　うすにごり生原酒

スパークリングライチまたは甘めのシャンパン？匂いはグレープフルーツジュースみたいで柔らかい

国産米、国産米米麹
精米歩合60％
アルコール９度