Beau Michelle （ボー・ミッシェル）

ボー　ミシェル　火入れ
そして初見の1500ml

ボーミシェルの一升瓶タイプって。

しかも火入れだから長く楽しめる。

開栓日からワイングラスで完全に白ワインです！

ボーミシェルって一瞬でなくなるので、一升瓶タイプ、まじ神です！

皆様マストお買い上げです！！

Beau Michelle snow fantasy in summer
飲み口爽やかな、ちょっとだけシュワシュワ系。
原料米： 国産米
精米歩合：60%
アルコール：9度

ボーミッシェル ９度
衝撃的な甘酸っぱさ。白ワインの様なとても日本酒とは思えない。新感覚の日本酒でとても美味しいですね‼️

Beau Michelle Snow fantasy in Summer うすにごり生原酒 500ml 1,300円
キンキンに冷やしていただきます
スクリューキャップをねじるとシュワシュワ〜、注ぐとさらさらうすにごりとプチプチでまさにスノーファンタジー✨
控えめなヨーグルト系甘い香り、含むとシュッワーな刺激と共に柑橘な甘酸っぱとちょい苦で、爽やかグレープフルーツヨーグルトサワーの様相
軽い爽やかさが呑みやすく、濃い味のアテにも合いましたが、風呂上がりの水分補給に良さそうです( ^ω^ )

ボーミッシェル スノーファンタジーin summer 500ml (¥1300+税)
アルコール9度

スノファンを初ゲット～！へ～意外と瞬殺じゃないんですね。普通に買えました。
レギュラーが美味しすぎるので、スノファンはあまり興味がなかったんですが、たまには違うのも飲んでみようかな～みたいな 笑。そんなこと言いながら、実はめっちゃワクワク♪(´∀`)ﾃﾍ
ちなみに、開栓注意札、マジでした 笑。
ガスめっちゃあります！


香り:ザおりがらみって感じの爽やかさ。
フルーツ感はなくて、レギュラーっぽい感じもしないですね～。おりがらみ定番のアルコール臭ツ～ンが少しきます。


味わい:入りはまる～い口当たりと、結構なシュワシュワからの～
ミッシェルさんのお味━━━━━!(゜∀゜)ｷﾀ
ガスがあるからか、レギュラーよりも全体的に軽いです。逆に薄まってる感はありますね。
ラストの引きは一瞬。なのでピッチが早くて危険です 笑。
基本はミッシェルさんの味で安心しました～
これは完全に夏酒ver.っすね。
いつもと違った雰囲気でいいかもですが、元々日本酒っぽくないミッシェルの味に、おりがらみが合うかどうかと言われれば微妙。 ★3.5


二日目。
初日ピークでした～笑
アルコール感がしっかり出てきて、よくあるおりがらみって雰囲気になっちゃいましたね。リピートは考えるかな。★3.0

ボーミッシェル　スノーファンタジー　イン　サマー
夏季限定うすにごり生原酒
キンキンに冷やしていただきましたが結論、最高にうまかった～
鶏胸肉のフライに合わせましたがバッチリでした！
今までのボーミッシェルに比べて、個人的にヨーグルト感を感じました。シュワシュワ微発泡ももちろん健在なのでヨーグルトサワー的（カルピスサワーとはちょっと違う）な味わいでとても好みでした。

記録用。

自主規制。

Beau Michelle Snow fantasy in Summer

本日はこちら♪
あまり間をおかずに再びボーミッシェル
コレは間違いないヤツ、キンキンに冷やして！
懐かしのアンバサに炭酸とアルコール入れた感じ
これだけのピチシュワ出せる酒はまずないですね
ジュワーっときてスッキリキレるので止まらんわ
こうした日本酒もあってイイんです♪

Beau Michelle Snow Fantasy in summer
精米60% アルコール9度

香りはカルピス！
味わいは綺麗な甘味にしっかりとした酸味でキュッと締まって最後ににごりのコクを感じます。
そこに炭酸のシュワシュワ感がたまりません。
暑かったのでキーンと冷やしてゴクゴクいっちゃいました。
アルコール9度なのでストロングな缶と同じですが全然ストロングじゃなくて愛のスコール。

〜今宵のスウィーツ〜

・メロンのレアチーズタルト

赤肉完熟メロンをたっぷり乗せてクリームチーズと生クリームは甘さ控えめにしました。

本来はガツンとくるアテを載せるところですが買ってありましたタルト台の消費期限が近付きましてあえなく帰ってから開始。
通常より甘味は2割程度控えめにチーズクリームを作りメロンの甘味と風味をそのままにナパージュ無しで果汁滴る切りたてを乗せただけです。

旨いです！