三重 / 木屋正酒造
4.01
レビュー数: 257
高砂 松喰鶴 純米大吟醸
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年10月20日
高砂 松喰鶴 純米大吟醸 ライチやグレープフルーツのようなフルーティーな飲み口からの峻烈なキレ。純米大吟醸だけにスッとキレていくが、その一瞬の中にお酒の醍醐味のような辛さ、甘さ、苦みがギュッと濃縮されている感じ。良いお酒なのにクイクイ杯が進んでしまう。
テイスト 甘辛:辛い+1
2019年10月19日
木屋正酒造さんの近所の酒屋で購入。 地元向けなんだそうで、一升瓶の普通酒でも安価で十分美味しいそうです。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2019年10月12日
高砂 松喰鶴 純米大吟醸 久しぶりに購入。以前はあまり良いイメージが無かったのですが、今回はちょっと見直すことになりました。じんわりと広がる酸味と旨味、後から顔を出す微かな苦渋が全体を引き締めばらんすよく飲み進めることができます。 なんだか次々と杯が進んでしまいました(^^)
酒の種類 一回火入れ
2019年9月29日
なんとなく新政のコスモスを思いだす感じ、一週間ほどたつとかどがとれ、まるみな感じになってなかなか旨し。 頒布会のお酒でしたが、値段を考えると手にとりずらいかな。 自分的には而今を造ってくれたほうが嬉しいです。
2019年9月21日
高砂 松喰鶴 純米大吟醸 無濾過生 忙しく最近投稿するのを忘れていたので備忘録的に書きたいと思います。 初めて飲みました。飲みやすく普通に美味しいですが、個人的には而今の方が美味しいです。
2019年9月14日
高砂 純米大吟醸 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
2019年9月5日
名張出張のついでに市内の田中屋さんで購入 都内でもそこそこ買えますが、思い出も込みで購入 落ち着いた味わいで旨いです。
2019年8月27日
而今を造る木屋正酒造さんの別ブランド 而今とはまた違う味わい 甘みはさほどなくて素直な、軽い味わい 上質な甘みを微かに感じるが而今をイメージして飲むとだいぶ味わいは違う 酒屋の角打ち 口開けでの感想です
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年8月17日
過去、余り味わったことないレベルで中盤が超メロン。やりますねぇ。
2019年8月14日