アニメ「機動戦士ガンダム」のキャラクターの名前として話題になった日本酒「彗（シャア）」。長野県須坂市の遠藤酒造場が醸す銘柄の一つで、2023年に軽井沢町で開催されたG7外相会合の試飲会にて紹介された。彗（シャア）シリーズは国内外のコンクールで高い評価をうけながら、年々新たな商品を展開している。遠藤酒造場は1864年の創業から「和醸良酒」をモットーに、地元・長野県産の酒米と良質な水にこだわった酒造りをおこなう。新たに登場した「彗DE KOCK-PARASKEVOPOVLOS 純米吟醸」は、高リンゴ酸酵母「長野R酵母」と長野県産「美山錦」をつかった日本酒。スッキリとした酸味とほんのりと甘さをかんじる味わいが特徴だ。料理の味を引きたてる食中酒としてもおすすめの1本。
彗のクチコミ・評価
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ドフラミンゴ
3.52025年4月2日
![ドフラミンゴさんによる彗(シャア)の日本酒レビュー]()
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G漢
3.7特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2025年2月18日
![G漢さんによる彗(シャア)の日本酒レビュー]()
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G漢
4.0特定名称 純米大吟醸
原料米 あきたこまち
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2024年12月26日
![G漢さんによる彗(シャア)の日本酒レビュー]()
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G漢
4.1特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2024年12月21日
![G漢さんによる彗(シャア)の日本酒レビュー]()
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シュワッチ
4.0テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2024年11月2日
![シュワッチさんによる彗(シャア)の日本酒レビュー]()
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シュワッチ
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年9月30日
![シュワッチさんによる彗(シャア)の日本酒レビュー]()
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memoma
3.82024年8月3日
![memomaさんによる彗(シャア)の日本酒レビュー]()
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ドフラミンゴ
3.52024年7月28日
![ドフラミンゴさんによる彗(シャア)の日本酒レビュー]()
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Sunday Back Nine
3.02024年6月16日
![Sunday Back Nineさんによる彗(シャア)の日本酒レビュー]()
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TakaS
4.12024年6月13日
![TakaSさんによる彗(シャア)の日本酒レビュー]()
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彗の酒蔵情報
| 名称 | 遠藤酒造場 |
|---|---|
| 特徴 | 長野県北部に位置し、江戸時代は須坂藩の陣屋町であった歴史のある須坂町は、明治から昭和初期にかけては製糸業で栄え、当時の繁栄の面影を残す地域である。「日本の桜の名所百選」にも選ばれているほど見事な桜を咲かす臥竜公園のすぐそばに、遠藤酒造場（えんどうしゅぞうじょう）の臥竜蔵はある。1864（元治元）年に藩御用達の酒蔵として創業し、藩主への献上酒を納めてきた。以来、初代蔵元の強い信念であった「旨い酒造り」を代々受け継ぎ、美しい自然と新鮮な空気、清らかな水に恵まれた須坂の酒を醸している。現在六代目蔵元を担う遠藤秀三郎氏は、先代の父が急逝したことから21歳の若さで東京の大学を中退し蔵元に就任。社長業と酒造りの両方を一から学び始め、それまで造っていた二級酒からのイメージを変えるべく、1988（昭和63）年には現在の主要銘柄のひとつである「渓流」を発表。その後も続々と新たな商品を発表し、「どむろく」、「直虎」「彗」と話題作を誕生させている。1993（平成5）年には「長野県清酒品評会県知事賞」を受賞し、その味わいは現在では国内外でしっかりと評価を得ている。 |
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 渓流 宝冨士 養老正宗 直虎 信濃屋嘉平 彗 信濃屋徳兵衛 遠藤 六代 粼ノ音 満天大笑 新式 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 長野県須坂市大字須坂本上町29 |
| 地図 |
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