神奈川県 中沢酒造さんの特別純米 生原酒「亮」
レマコム眺めてたら4月の亮と目が合った🙌
神奈川県足柄産 キヌヒカリ100% 精米60%
お米は足柄産、水は丹沢水系、酵母は松田の河津桜と地産地消にこだわった一本です。
ではいただきますε-(´∀`; )
控えめな華やかな香り。
チリっチリな酸味、余韻にほんのりビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。
濃醇ですねぇ。ドッシリ。
なのに辛口と甘口のバランスがとても良く、本当飲みやすいですねぇ。
スッキリしていてこの時期の生酒なのに全然大丈夫‼️
美味しいですねぇ🤤
特定名称
特別純米
原料米
キヌヒカリ
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:普通