神奈川 / 中沢酒造
3.74
レビュー数: 75
冷やしてガラスの酒器でいただきました 旨味が強く程よい酸味…このバランス好き 河津桜の花酵母仕込みというのがロマンティック
特定名称 特別純米
原料米 若水
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年3月15日
香りは非常に穏やか。 生酒ですがあまりフレッシュな感じでもなく味わいも酸味が強くてバランスが悪く感じる。今一かな。
原料米 キヌヒカリ
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年4月27日
亮 特別純米酒。やわらかい甘み。
2018年3月2日
中澤酒造の11代目がつくる「亮」シリーズ 立ち上がりは甘さを感じますがくどくなく酸味のバランスも悪くありません。
2018年2月3日